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青城县属于南方,但又不难,对于杨桃这样的水果,鹿原野也就只有在课本上听过,水果店和超市,基本上都是看不到杨桃的踪影的。
也就是说,鹿原野这么多年,都没有吃过杨桃,就很好奇。
万能的网上购物满足了鹿原野的好奇心。
四月正是杨桃的季节,鹿原野就顺便在网上下了单,买了五斤的杨桃以及三斤的青芒。
他随便选的这家水果店还是很不错的,水果寄到的时候,并没有出现缺斤少两以及烂熟的现象。
水果虽然是同一家店买的,但是快递确实分成了两份寄过来的,杨桃的那个箱子里面,店家送了一小袋酸梅粉。
而青芒的那个快递箱里面,店家送的是辣椒盐,是的没有错,鹿原野买这个青芒,并不是打算捂熟了之后吃,而是打算直接生吃。
那些泰国u主吃酸青芒配辣椒粉,每次都吃得一脸酸爽,鹿原野自然也忍不住开始好奇了。
他们这边就从来没有见过水果蘸辣椒盐的吃法。
鹿原野打算先从杨桃开始,杨桃洗干净,把棱角切掉,剩下的就直接能吃了,鹿原野先吃了一个原味的。
怎么说呢……
味道很淡,水分很充足,和鹿原野想象中的杨桃味道有点不一样。
感觉有点失望的鹿原野尝试了一下杨桃和酸梅粉的搭配。
这个味道马上就不一样了。
酸梅粉蘸到杨桃的表面,马上就被杨桃的水分浸湿了,这个时候咬上一口,马上就能吃出来,酸梅粉那种特有的酸甜味道,还有一种属于梅子的果酸味。
说到酸梅粉,鹿原野想到的就是酸梅鸡排,酸梅粉和炸鸡排,都是没什么水分的,吃到嘴里,要过一会儿,酸梅粉的味道才会在口腔中漫开,是一种干香。
但是杨桃和酸梅粉的搭配就不一样了,杨桃丰沛的汁水,冲开了酸梅粉,一起吃在嘴里,不像是在吃水果,而像是在喝一杯酸梅汁。
一口清甜的果汁涌进了喉咙。
本来平平无奇的杨桃,马上就不一样了,鹿原野本来还不怎么喜欢杨桃的味道,还以为这五斤的杨桃就要浪费掉了,没想到配上这个酸梅粉,味道竟然这么优秀。
他觉得他可以。
杨桃先放在一边,接下来试试看青芒蘸辣椒盐。
和杨桃酸梅粉的绝妙搭配不同,青芒的味道,不是像鹿原野想象的那样酸爽,辣椒盐也不是很优秀。
鹿原野舍弃了辣椒盐,再次让酸梅粉出场,和青芒搭配。
本来就是随便的一次尝试,结果没想到鹿原野发现了新世界,鹿原野买的这个青芒,他的品种是鹰嘴芒。
特点就是那个弯弯的小尖。
完全熟了的鹰嘴芒,水分不能算很多,但也不能算是很少。
可是生涩的鹰嘴芒,它就没什么水分可言了,也不是特别的酸,吃着倒是很清脆,和酸梅粉的搭配,酸酸甜甜的,又很脆。
不是鹿原野想象中的那种水分多,酸辣的水果酸菜。
也算是一个挺不错的零食。
三斤水果看数字,感觉好像很多的样子,实际上真的一点都不多,鹿原野他们家两天不到就吃完了。
他们家是比较爱吃水果的家庭,水果什么的都是按斤来的,基本上就没有鹿原野不吃的水果。
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