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在下油锅炸的时候,需要先将土豆用开水的煮三分钟,然后在捞出来在凉水里一遍,沥干水分之后,再在油锅里炸。
不一会儿,空气中就出现噼里啪啦的声音。
小倪云站在锅边,馋得直咽口水。
番茄酱熬好之后,薯条和薯片也炸好了。
倪烟递给小倪云一份薯条,“云云,慢点吃,小心烫知道吗?”
“zi道!”小倪云点点头,迫不及待的抓了一根薯条放在嘴里。
“好吃吗?”倪烟问道。
“好ci!”
倪烟又用勺子舀了点番茄酱放在小倪云的碗里,“云云,你蘸点番茄酱试试?”
小倪云毕竟年纪小,有些听不懂倪烟在说什么。
倪烟只好亲自示范一遍。
外酥内绵柔的薯条占上酸酸甜甜的番茄酱,有种说不出的好吃,小倪云兴奋的道:“好次、好次!姐姐、好次!”
小倪云非常聪明,倪烟只教了一次,她就学会了,不一会儿,就吃得满嘴都是番茄酱。
倪烟将剩下的番茄酱用三个小玻璃瓶子装了起来。
随后,倪烟又带着小倪云一起,给刘奶奶也送了些薯条和薯片去。
虽然说老人家牙口有些不好,但是吃这些东西还是没什么问题的。
倪烟去的时候,老人家正站在板凳上换灯泡,听到门外有动静声,她往外一看,脚下一滑,差点就要摔倒,幸好被倪烟及时扶住,“刘奶奶小心。”
刘奶奶虽然也被吓着了,但是仍旧笑呵呵的道:“没事没事!”
倪烟接过刘奶奶手上的灯泡,“这样太危险了,我来给您换吧。”
“还是我来吧,烟烟,你会换不?”在刘奶奶的眼中,倪烟还是个孩子呢。
倪烟笑着道:“小意思,我在家经常换。”语落,她直接站到凳子上,仰头换电灯泡,这动作帅气极了,恐怕连男人看了都要惊叹一声。
刘奶奶有些不放心的道:“烟烟,当心电啊!”
“嗯。”
倪烟随手一扭,“啪!”灯亮了。
小倪云开心的道:“亮了亮了!”
倪烟从凳子上跳下来,用抹布将灰尘擦干净,将它回归原位,把桌子上薯片和薯条递给刘奶奶,“您尝尝这个。”
“这个是啥啊?”刘奶奶尝了一根薯条,“还挺好吃的。”
倪烟笑着道:“这个是薯条,这个是薯片。”
刘奶奶道:“这稀奇东西我还是第一次吃呢!这个是啥做的啊?”
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