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大学生们吃过早饭到现在就是一些三月萢下肚,早已经有些饿了,一个个端着大碗在锅边排队。
一碗面条,浇上山牛肉汤,在铺上厚厚一片炖牛肉,几片萝卜,洒上些青蒜末野葱花,香油红油盐巴罐子在外边大桌上,出去自己视口味添加。
等到李君阁忙完这些,又炒了个酸笋刺老包,将蘑菇做成小青椒炒蘑菇端出来,猎户叔他们已经在觥筹交错了。
人挤人两大桌,吃得那叫一个热闹。
石鹤老头招呼道:“皮娃赶紧来吃饭,今天这一顿太舒服了,山货我算是吃过不少,可都不是你这个味道!”
药师叔指着那一大盘泡椒牛肉丝说道:“皮娃这个和你大堂哥的手艺差不多了,以前每次进城,必去你大堂哥店里点这个菜,就喜欢里边那点点酒味。”
最不能看的是小药师,估计是多年没吃到过这么好吃的家乡菜了,面前兔子骨头堆了一堆:“好!每样都好!这冷吃兔可以打包不?”
唯唯瞪大眼睛:“小药师!你好意思跑山里来跟我抢吃的?!你回家再让二皮给你做不行?!”
李君阁笑道:“唯唯,冷吃兔在厨房里边给你留了一罐,还有这山牛肉汤还多,你就放炉子上烀着,要吃的时候舀出来单做,加西红柿就是西红柿牛肉汤,加萝卜就是萝卜牛肉汤。”
说完又道:“看着架势那群娃子又要撑着,等到消完食就该天黑,今晚是走不成了……”
猎户叔说道:“别说娃子们了,看看你那些狗,还有猪和老鹰,哪个还走得动?”
药师叔说道:“那就正好了,我们慢慢喝酒慢慢聊。”
大学生们吃得比较快,抢着吃菜就已经大半饱,等到一人一大碗面条下肚,这就都吃胀了,休息了半个多小时,这才起来自由活动。
结果全被李君阁叫住了,山里野物多,还有熊,走远了不安全,想找事情做是吧?屋子后边一大片空地,都带上锄头刀子去翻地剖竹子扎篱笆,比照《无人岛》上那样来,以后那里就是考察站的菜园子。
这个也好玩,粽粑和芋头领着人就往屋后去。
等到大学生们散开,李君阁也吃得差不多了。
山里下凉很快,三月底四月初,夜里还得盖厚被子。
李君阁在考察站堂屋里边支起一张方桌,从厨房里翻出一个陶盆,铲了点草灰,夹了些烧红的碳块进去,摆到方桌上,又在桌子底下放上一个火盆,然后让猎户叔,药师叔,石鹤老头移到屋内,将红烧肉放上边烀着,冷赤兔,钵钵鸡放旁边,再端来一盘油酥花生米,让他们三位边喝边聊。
石鹤老头不禁感慨:“此间乐啊,要是小药师有一分皮娃伺候人的本事该多好。龙虎山这五年里边,都是我伺候他来着,都是李家沟人,这差别咋就这么大呢?”
小药师不服气:“你伺候我什么了?一天到晚就是粥!要不就是水煮菜!水煮蛋!水煮肉!二皮哥你说,水煮菜就粥吃,就问你吃过没?”
李君阁哑然失笑:“呃,这个吃法是有点具体……”
小药师说道:“还是的!”
药师叔又是一巴掌呼过去:“让师傅照顾你,你还有理了是不?”
李君阁笑道:“你们慢慢聊,我去把今天学生们摘的野果子处理了。”
唯唯大感兴趣:“这个可以有,我也跟着你学学!”
山里边正是物产丰饶的季节,学生们采到的东西太多了,一大堆剥好的笋,外加两大盆野果,这还是偷嘴做饭吃剩下的。
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