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李凌霄来到这边,都还没见过有人制作豆腐呢,想来应该是还没被人发掘出来。
“春,去给大伙拿些碗筷,一会儿我教大伙怎么吃这东西。”李凌霄吩咐。
“诶,好嘞。”说着,几个丫头抢着就去找碗筷出来。
“对了,咱厨房那边可还有饴糖?有的话也一起拿过来。”李凌霄又补充了句。
很快,材料齐全,便可以开吃了。
周围围着的众人,一个个地看着眼前的新奇玩意儿,都不由得食指大动。
“这东西,真的好吃吗?”有人还在疑惑。
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“肯定好吃啊,凌霄那次捣鼓出来的不是好吃的?”有人说。
“凌霄公子,你说这东西叫做果冻?”叶红衣好奇。
“这个叫他果冻也行,其实他叫凉粉或者斑鸠豆腐。”李凌霄解释。
“果冻冻,尊好看。”小奶娃两眼直冒光,直勾勾地盯着面前的果冻。
李凌霄先用刀子将盆中的凉粉一一割开,然后形成一小块一小块的四四方方的,再给每人都盛了一碗,然后往每个人的碗里都加上一些饴糖,在往里倒入一些汁水。
等糖化开再让众人品尝一下。
“嗯,好香啊,光闻着这个味道身上就传来一股清凉之感。”
“太神奇了,这一小块一小块的,这个颜色简直就跟碧玉一样。”
“嗯,这味道,也太好喝了。”
待众人都尝过了手里边的凉粉之后,皆是大惊不已,那味道清凉爽口,甜入心底,那绿色的小方块在口里边软软滑滑的,充满了香气,真是太好吃了。
“哇,蝈蝈,好好吃,这就是果冻冻的味道吗?太好吃了。”
几乎所有人都忍不住称赞到,三下两下的就把碗里的给吃光光了去。
吃完他们还盯着那盆里剩下的凉粉,你看看我我看看你,可又都不好意思说出在吃一碗的要求。
“蝈蝈,我还要吃,尊是太好吃了。”直到小奶娃也吃完。
李凌霄哪看不出来大家的心思,于是又给大伙盛了一碗。
“这东西清凉解暑,虽然好吃,但是可不要吃太多啊,吃太多的话容易拉肚子。”李凌霄提醒。
只是,众人此刻完全沉浸在美食的享受当中,哪有人听得进他讲了什么。
吃饱喝足之后,众人都还在感慨李凌霄做出来的美味。
“凌霄啊,这东西的秘方你可不能随便和别人说了,这东西拿出去卖,一准能赚钱。”有人提醒。
李凌霄本来就是想做出来给小奶娃尝尝鲜,根本就没往生意上想,现在经过别人这么一提醒,他瞬间觉得这是个不错的机会。
可就是要去找那些斑鸠树比较费劲,今年这生意估计做不成了,不过来年他可以多种些这种树然后让村民们做些凉粉出来,拿到城里摆几个小摊,也是一种进项。
但是这只能算是个小生意,赚点小钱还行,他根本没这个心思。
“各位,长辈刚才也看到我是怎么做出来这凉粉的了,大家可以去找找这种清香树,然后在这自家房前屋后,以后也可以弄出来拿到城里去卖,赚个小钱应该是不难的。”李凌霄说。
“啥?凌宵,这生意你不打算自己做?你让我们做?”众人好奇。
于是李凌霄和大伙说了一下这玩意儿的局限性,根本没法挣大钱,而且也不可能常年做这个。毕竟原料供应上就是个大问题,一棵树撸掉一遍叶子得等至少一周的时间才能又长出来,所以这是个小生意,不具备长久性。
除非大伙大山上种植大量的这种树木,可是这根本不可行,毕竟现在大伙还是以粮食为主。
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