天天书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第191章 国宴级的葱烧海参（第1页）

“年轻人，有信心是好事！”

董佬起身，拍了拍叶凡：“那我这次给你上点难度，来一道国宴名菜，葱烧海参怎么样？”

“嗯…”

叶凡假装皱了皱眉头：“行，我试试看，尽量做到和国宴1:1复刻的标准。”

一听此言，董佬瞬间感到气血上涌。

“好呀，这次我跟你进厨房，我倒要看看你是怎么复刻的！”

“follow

me!（跟我来）”

叶凡特意模仿了一句，吴孟达老师在《逃学威龙》里经典台词。

“我也去看看…”

“…”

总领事张毅和其余几名厨师见董佬都走了，纷纷跟上前去。

先前做葱烧海参的那位胖厨师快步追上叶凡，小声说道：

“叶先生…吃过你的炒鸡后…就知道你有两把刷子…这老头说话太气人…麻烦等会帮我们几个找回场子…”

叶凡颔首微笑，一切都在不言中。

俗话说：路有人参，水有海参。

其味甘，咸，补肾养血，故男女都可食用。

宋代的诗人苏轼就曾经在作品中提过。

蚝肉肥美似羊羔，海参软滑似熊掌。

也正因为有此特性，葱烧海参才被纳入国宴菜单之中。

来到厨房，叶凡找到了海参原材料，一看便知是鲜活的。

挺好，不用泡发，这下省下不少事情。

一个个海参被叶凡用刀剖开。

按照国宴标准，里面的肠子是一定要去干净的。

不过民间有种说法，海参的肠子吃了后可以治疗胃病。

但最好是新鲜海参。

因为有些干制海参的干制环境不太友好，等你海参发完之后，它的肠子有异味…

董佬背手站立，仔细观察叶凡一举一动。

不错…这小伙心还挺细…是个好苗子…

不过光会清洗可没用。

这道葱烧海参难就难在，需要在准确的时间下入葱油。

“董佬，借过！”

叶凡抬手示意：“让一下，等会可别把您烫到了。”

其余人努力憋着不让自己笑出声。

董佬：！！！

奥特：从成为艾克斯娘兽间体开始  鬼神十夜  我把你当弟弟，你竟想娶我？  穿越之两世  执掌人生萧峥陈虹  求生困难，关我方块人啥事？  三国：多子多福，开局燕云十八骑  申城恋曲2005  快穿之宿主她缺了八辈儿德  开局明末战场，首秀三连杀  修仙：我不是卷，只是勤奋一点点  为救宗门修为被废，重活一世白眼狼们去死吧  叶无尘  军阀：有了系统崛起  秦时颂乔松  大风起龙门演义  残虹绝恋  三国：无限物资，可乐辣翅换二乔  斗罗：我的日记让唐三众叛亲离  逆袭反派：这舔狗我不当了！