手机浏览器扫描二维码访问
第123章 香喷喷的酸辣粉（第1页）
昨天，陆乔乔找来了一截粗壮的竹筒，将上边的竹节锯开，并在下边的竹节上钻了七八个小孔，形成了一个粗糙的“漏勺”。
这会儿，李雪梅站在大锅面前，双手紧握着那截竹筒。
待她做好准备后，陆乔乔端着那盘地瓜糊浆，并缓缓将其倒入竹筒中。
地瓜糊浆被倒进竹筒后，数条雪白色的“白线”笔直地落入了锅中，并渐渐变色。
从雪白色的糊浆转变成透明的粉条，不过短短十几秒钟功夫。为了防止它们粘连，糊浆往下漏的时候，需要不停变换位置，以相互错开。
本来在现代时，网上便有现成的粉条筛子卖，再不然也可以使用裱花袋。可现在条件有限，陆乔乔只能用竹筒来代替。
王红杏和牛桂香就在旁边看着，见白色的地瓜糊呈线状落入热水后，很快就变成透明色的粉条，都特别惊讶。
把所有糊浆都漏下锅后，陆乔乔又端来了一盆凉飕飕的清水，放在灶台上。
接着，她用筷子把热乎乎的粉条从锅中夹起来，并放入凉水中。
这煮熟的粉条不是白色的，看起来呈透明褐色，整体滑溜溜，不是很容易夹稳。
不过让人惊喜的是，这一盘子地瓜糊浆做出来的地瓜粉条，竟然有一大盆之多，估计有大几斤。
因为这些地瓜粉条才刚从锅里捞出来，所以特别的滚烫，那盆子凉水很快便变得温热。
陆乔乔把地瓜粉条扒拉了几下，让它们变得更为松散，从而更好地散热。而后又把盆中温热的水给倒掉，重新换成凉水。
这刚做出来的地瓜粉条，得浸泡在凉水之中，口感才会Q弹有嚼劲。否则浸泡在热水里，它们会变软变面，难吃得一批。
“刚做出来的地瓜粉条，可以现煮现吃，也可以晒成耐储存的干粉条。今晚我就做一点酸辣粉，让你们都尝尝味吧。”
陆乔乔说着，便开始动手准备制作酸辣粉的调料。
王红杏她们只吃过面条，从来没吃过粉条，所以都很期待这前所未闻的美味。
陆乔乔和李雪梅做这一切的时候，不仅没有避着她们，反而耐心地讲解，所以王红杏二人心下了然，陆乔乔是真的把她们当成了自己人。
将蒜末、辣椒粉、白芝麻、少许油放在大盘子里，并烧开热油，少量多次倒进去，将它们爆香及搅拌均匀。
再加入适量的白糖、香醋、酱油，继续拌匀，放在一旁备用。
起锅烧水，先往装着调料的盘子里舀些热水，用作酸辣汤。
接着，捞一些地瓜粉条放入锅中，煮上一会儿。待水再度烧开之后，便可以捞出来沥水，并放入装着酸辣汤的盘中。
就这样，麻辣酸香的酸辣粉便做好了。可惜没有香菜和花生米，不然味道会更佳。
一入口，王红杏便被地瓜粉条的口感和味道给惊艳了。
不像面条一咬即断，这粉条特别的弹牙，入口滑溜溜，吃起来格外带劲。
而辣椒粉和香醋带来的酸辣滋味，更是让人垂涎三尺、欲罢不能，恨不得一口干完。
趁热吃了一碗酸辣粉，王红杏给出了特别高的评价，表示这是她这辈子吃过最好吃的面食，没有之一。
牛桂香更是提议，干脆她们直接去镇上摆摊卖酸辣粉得了。反正这东西在别处见不着，她们要是摆个面摊，生意绝对火到爆。
灵气复苏，我有修仙人生模拟器 和死对头上恋综后我爆红了 贫穷但美丽的万人迷 狂缠战少撩妻不要脸 新婚夜被流放?搬空皇帝国库去逃荒简安安楚君行 唐晚霍亦深名字的 女神的贴身侍卫 道门天才 妈咪，首富爹地步步紧逼 这个明星不加班 主角陆凡全文阅读 大圣归来，我孙悟空誓必屠尽神佛！ 开局获得蛮牛之力 五年后，她带着三个继承人炸翻全球！ 意外怀了暗恋对象他哥的崽 女神的贴身侍卫 陆凡江满月玄幻 陆凡江满月未来的我 霍先生夫人没空和您复婚 我们真的是直男
穿越古代后我暴富了
一睁眼，家穷，人丑，世道乱，夏江莹以为自己要凉了。结果突然发现自己在古代赚钱竟然是如此的简单！？难道是老天爷给的护身buff？？于是赶紧赚赚赚，囤囤囤，在乱世中攒出一笔身家来！至于那位落魄的温柔嫡仙儿小哥嘛，喂，我养你啊！青梅竹马x强强x1v1x励志搞钱x扮猪吃老虎x团购金手指x古代欢脱轻松日常小白文本文属性关键词奉上注意排雷哦！欢迎友好讨论谢绝吵吵哟如果您喜欢穿越古代后我暴富了，别忘记分享给朋友...
和顶流互穿后，玄学大佬整顿内娱
池声笙是被抱错的真千金，刚被豪门认回就和顶流唐曜互换身体无奈之下，玄学大佬成为空有颜值演技拉胯的男明星，她稳健输出淡定打脸，从此逆风翻盘整顿内娱唐曜变成不被重视的真千金，觉醒发疯文学，彻底放飞自我。他打趴白莲假千金掀飞吸血养父母踹翻渣爹贴脸开大，激情开麦战力爆表情绪稳定大佬遇欢脱逗比小狗，池声笙娱乐圈嘴神唐...
超级战神奶爸
超级战神奶爸简介emspemsp他四年征战沙场，戍守边疆，以一己之力，震得敌人不敢来犯。华夏利器，将星闪耀，可谁又知，他保家卫国，断了儿女情长。四年后，他荣归故里，衣锦还乡，却只看得佳人一抔黄土，半块坟碑。当年之事，利益穿插，...
萌宝来袭：爹地，妈咪超甜的
萌宝来袭爹地，妈咪超甜的简介emspemsp关于萌宝来袭爹地，妈咪超甜的萌宝来袭爹地，妈咪超甜的惨遭亲渣爹陷害，她与将死男人一夜缠绵，最终被逼落魄离开。五年后携萌宝归来，却惹上了顶级冰山大总裁，还被迫签了婚前协议，可说好互不侵犯的，你怎么还花样百出了呢？某总裁，乖，女儿怕你跑了，让我拴紧点。...
一宠成瘾：喵系萌妻，甜甜哒
整个京都的人都知道，财势滔天，心狠手辣的陆少居然认了一只猫做妹妹，不但将它宠上天，连几千万的钻石项链当成猫项圈也毫不在意。得罪陆少，尚且留条命，得罪陆少的猫？下场凄惨。某夜，陆少喝醉了抱着猫做梦了，梦到他家的小乖变成一个娇娇软软的小丫头，不断的跟自己撒娇。陆少惊醒，小乖，我刚刚梦见你变成小丫头了。童巧巧吓哭了，猫爪子在他脸上一拍，不许过来，我很凶哒！附带系统软萌可撩的假猫少女vs霸道傲娇的宠猫狂魔饲主如果您喜欢一宠成瘾喵系萌妻，甜甜哒，别忘记分享给朋友...
滚刀肉穿书，渣爹爷奶片甲不留
小炮灰的亲娘被出轨渣爹算计净身出户，岁一能接受没有父母，但绝不能接受家产没她的份儿！于是孝顺的她把渣爹跟小三儿送上了社会版头条，后来渣爹一家就被净身出户了。岁一的妈妈再婚了，后爹家有大小三个拖油瓶。二油瓶继哥是个笑面虎，外表温润如玉，内心反正岁一知道他不是啥好东西。三油瓶继姐人倒是怪...