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中午肖磊如约而至,看得出来他对于炒出一份完美火爆猪肝有着极深的执念。
周砚可太乐意师父来了,毕竟是个眼里有活的男人,火爆猪肝全包的同时,还会帮着切切配菜什么的。
顶级墩子!
不过极限总是容易接近,但很难突破。
中午又炒了十分火爆猪肝,能看得出细微的进步,但周砚眼底的词条并未出现变化。
【一份极其不错的火爆猪肝】
“师父,你这火爆猪肝炒的太好了!晚上还来吗?”周砚试探着问道,执念这种东西很唯心,如果他觉得自己做到了,那执念自然也就消了。
他的任务岂不就完成了?
“我觉得还差点意思。”肖磊放下筷子,摇头道:“跟你炒的相比还是差点感觉,跟你师爷炒的也有差距,晚上继续,以后有空还来,我就不信差那一丁点做不到。”
“要得!你来嘛,随时欢迎。”周砚闻言笑了,他师父这张嘴还真是刁钻,这点差别都能尝出来,不好忽悠啊。
“我看你门口的招牌,明天中午接受预约,这是要抢国营饭店的生意哦。”肖磊笑着道。
“没办法,纺织厂这边的营业额已经见顶,想要多拉点客人,就得想办法扩大用户群体嘛,要把周末聚餐的人群吃一部分下来。”周砚看着肖磊道:“师父,国营饭店不会背地里搞我吧?”
“不好说,你要把人家整的开不下去,那他们肯定也会想办法活撒。”肖磊笑着说道:“他们的厨师长范庆丰性格还是比较直,有几分傲骨在身上,一般不得做下三滥的事情。
但国营饭店的领导,就不好说了,苏稽镇上会出来吃饭聚餐的人也就这么一批,国营饭店要养活那么多员工,是有个生死线的。”
周砚闻言若有所思,小地方嘛,不光是打打杀杀,还有人情世故。
如今小叔摇身一变成了武装部长,在苏稽他倒也不怎么怕对方找关系压他。
但国营饭店十几二十号人手,铁饭碗要是被他砸了,说不定会搞出什么事来?师父的提醒倒是有些道理。
“怕锤子,现在严打嘛,他们敢做撒子?”肖磊见周砚表情严肃,笑着道:“大家开门做生意,菜是原罪,不行就多练,还能拿刀逼着客人上自家吃饭不成?”
“国营饭店那些龟儿子就是日子太好过了,没得竞争对手,客人只能上他们家请客吃饭。”
“那些服务员,鼻孔都是朝着天上的,客人问话爱答不理,甚至还会动手打客人,你说够无法无天吧?”
肖磊越说越激动,言语间满是嫌恶。
周砚听得一愣一愣的。
不愧是他师父,相当有见解!
还有点野。
“好好干,以后周末要是忙不过来,你就喊我,我来帮你干,你给我按墩子的工资日结就行,再忙不过来,我把郑强也给你喊来。”肖磊看着周砚说道。
“要得!”周砚笑着点头,这可真的没法拒绝。
“对了,八号那场婚宴桌数已经定下来了,加了两桌,总计二十二桌,要的卤菜数量我写了个单单,你照着做就行。”肖磊又笑着说道:“到时候我也给你宣传宣传,就是不晓得能起到好大的效果。”
“师父的恩情还不完哦。”周砚感慨道。
摊上这么一个师父,真是他的福气。
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