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第283章 算计第二更 (第3页)

“算了,不搞这些事情。”随后刘海又想到全球都在用这个东西,自己现在站出来这么那么的,别人会怎么看,而且自己是个搞机械的。

小云吃过药就沉沉的睡了过去,刘海就自己先去煮饭吃了。

刘海自己下了一碗面条,弄点猪油,葱花,香醋,里面再放点儿青菜。

一碗阳春面就做好了,这个时代的猪油很香,因为这个时候的猪生长期很长,最低起码都是十一二个月,稍微大一点两三百斤的猪,甚至要两年时间。

这种猪的油非常的香,刘海还把猪油渣剁碎了的,刘海不单单要的猪板油,还有花冠油,处理好了之后的猪油渣剁碎,吃面的时候加一小勺子在里面,这味道简直不提了。

小云从下午下班睡到晚上九点过,刘海一直观察着,退烧很快。

九点过的时候,小云睁开了眼睛,开口要水喝。

“你先喝水,我给你去做饭,已经准备好了。”刘海就把水端给小云。

刘海刚才泡了粉条,给给小云煮了粉条,里面两个荷包蛋,加了一点青菜,弄了点香油香醋葱花在里面,又放了一点小虾米。

“好香啊!”端了一大碗给小云来到这边,小云闻到香油,葱花的香味,看着碗里的粉条与荷包蛋,迫不及待的就先喝了一口汤。

等到小云吃完之后,精神已经恢复了。

“不知道今天怎么就着凉了。”吃完饭的小云就精神了,开口说道。

“肯定是干活的时候汗水出多了,然后歇在那边着凉了。”刘海开口说道。

“明晚上我们再吃粉条荷包蛋。”小云看着刘海,带着一点点撒娇的语气说道。

“明天我去买猪下水,回来我们做猪杂面吃。”刘海摸了一下小云的头发。

“出了一身汗臭死了,你去给我打水,我擦一下身体。”小云闻了闻自己的身体,开口说道。

“可别,你刚好。”

“你不嫌弃吗?”

“两口子哪里有那么多嫌弃的,赶紧睡吧,明天厂子里面浴室洗澡。”刘海没好气的说道。

“那我要洗把脸!”

“我去给你把水端来吧。”

刘海刚才已经在药箱里面把安乃近掰了一颗丢在炉子里面了,不然小云以后看安乃近没有少。

第二天中午,刘海就去大红门肉联厂拿了一副猪下水,那边给洗的干干净净的,刘海装在一个桶里面,放在厂子的冷库里。

下午下班之后,刘海就把猪下水拿出来了。

招呼二大爷他们晚上在家里吃饭,刘海就先把猪大肠小肠猪肚用小苏打腌制了一会儿。

自己这边这猪心猪肺处理干净,丢在锅里面煮,就清洗猪大肠,猪小肠,猪肚。

然后把这些放进锅里一起先出水,出水完毕,就把这些捞出来,再次清洗一遍,然后炉子上的锅里面就下油,姜葱蒜爆香再把酱炒一下,然后加水。

然后把清洗过的猪下水全部改刀,切条的切条,切段的切段,切片的切片,然后一起丢进锅里面,加入适量的盐。

因为小苏打泡过的猪大肠这些,煮不了多久就可以了。

然后就是下面条,下面条刘海在柴火灶里面下面条。

大碗里面先来点盐,酱油,香醋,香油,葱花,蒜末,姜末,少来点面汤冲一下,然后就是一大漏勺面条,然后上面再来一勺子炖煮的猪杂。

“老弟,你这手艺比大厨都好啊。”许大贸端着一大碗面条,一边拌,一边闻着这香味。

“味道好就好。”刘海又准备煮第二锅面条了,主要是人比较多。

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