手机浏览器扫描二维码访问
能力加持之下,张洋真的很能发现不少从前没有注意到的问题。
酒店上上下下,里里外外,他都好好梳理了一遍。
整个洲际花园酒店,至此,才算是彻底焕然一新,做好全部准备迎接即将到来的财富峰会。
不过,洲际花园酒店终究上限有限。
就算做到极致,也就那样。
目前,张洋梳理了一遍自己名下的产业,唯独发现那个汤王火锅很有搞头。
国内火锅赛道,某捞一枝独秀。
某捞之下,各细分赛道群雄并起,而汤王火锅在所处赛道内,不温不火,主打的一手养生汤底,但是,似乎可以更加聚焦一点。
虽然身在杭城,但是张洋并没有浪费时间,而是远程和汤王火锅的管理们连日开会。
最终,定下了汤王火锅的发展策略。
主打产品主义,要将产品做精,做到极致,至于服务,做到锦上添花即可。
在产品主义的核心下。
张洋要求汤王火锅这边,进一步删减赘余菜品,只留核心单品。
汤底方面,主打野山菌锅底,宣传口号突出一个可以喝的锅底,而作为主打的野山菌,自然要从选材到加工,再到最后送到中央厨房,都要经过重重把关。
且以上过程,都要大书特书,且在店里作为重点宣传,直到深入人心。
而作为主打菜品的毛肚,采用了最新的活性生物酶嫩化技术,口感爽脆鲜嫩,堪称一绝,自然也是宣传的重点。
除此以外,其他的牛羊肉,产地从内蒙,到澳洲、新西兰,选材方面,统统严把源头。
张洋的要求是,虽然菜品删减了。
但是,留下来的每一道菜品,背后都要有故事可讲。哪怕只是一道简简单单的土豆片,都要优中选优,做到和其他市面上火锅菜品的差异化。
在他的思路要求下,汤王火锅即将迎来重大变革。
而同时,他还定下了汤王火锅进一步进军各大一线城市新一线城市的扩张安排,定下了百店计划,力争在一年内,门店总数突破一百家,基本覆盖一线新一线城市,以及二线城市。
同时,掷重金在国内至少新增三个中央厨房,以应对后续的规模扩张。
“这感觉,还真是说不出的爽。”张洋感慨万分。
经验书加持下,各种门门道道,各种发展策略战略目光,顿时全都有了,看问题都是直指本质,而且他信手拈来,毫不费力。
就把汤王火锅来说,以往只能看表面,可能心里有些想法,但是具体落地怎么做,又好像雾里看花一样,朦朦胧胧,说不清楚。
但是现在在脑海里,一清二楚。
甚至发展路线,都是一年看十年,往后至少十年的发展路线都在他脑海里清清楚楚。
这就是格局和眼界。
“我这算是站在巨人的肩膀上了。”他自言自语一句,深感系统的神通广大。
杭城事了,暂时也不需要留下来了。
于是回魔都的日子,也提上日程了。
这天,返回魔都前夕,恰逢田楚曦和她的剧组,在酒店的戏份也告一段落了。
她同样也要赶赴下一个取景地。
两人算是分别在即。
分别前,张洋浅浅的请田楚曦吃了顿饭,算是送个行。
轮回:卡牌之主 宠妾灭妻,主母手撕渣夫二嫁王爷 情窦初开 从四合院开始掠夺 出生即巅峰 完美之十凶再起 穿越恶毒娘亲:带着超市空间养崽崽 白事先生 我在明教当护法 斗罗:唐三你有被光速踢过吗? 无敌伏地魔 宠爆!大小姐归来,亲哥们跪唱征服 离婚后,顾总每天都在火葬场 有仇必报 暗影谍影 斗罗:从觉醒食物系武魂开始! 重生2011年 白日飞升 瞎改什么 无限印卡的神级决斗者
从斗罗开始打卡简介emspemsp他们毕业于史莱克学院,是被长辈老师喜爱的孩子。他们被世人称为史莱克七怪,是同辈甚至长辈羡慕的天才。他们一同升入神界,七人一同在神界生活千年。原本平凡无聊的日子被神王打破。他们终于回到了斗罗大陆。...
总裁家的红娘妻简介emspemsp总裁家的红娘妻是云景微暖的经典其他类型类作品,总裁家的红娘妻主要讲述了打抱不平,却险些被人灌醉欺辱。被人英雄救美,哪知这英雄却趁机云景微暖最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供总裁家...
落魄谷中寒风吹,春秋蝉鸣少年归。荡魂山处石人泪,定仙游走魔向北。逆流河上万仙退,爱情不敌坚持泪。宿命天成命中败。仙尊悔而我不悔。早岁已知世事艰,仍许飞鸿荡云间。一路寒风身如絮,命海沉浮客独行。千磨万击心铸铁,殚精竭虑铸一剑。...
重生回去的第一天,叶卿就把十里八村长得最好看的那个汉子给扑倒了。两人来了个嘴对嘴的亲密接触,叶卿好方。她才是那个身娇体软易推倒的,好不好!那个最好看的汉子卿卿,我不是个随便的人,村夫也是有贞洁的,你要负责!叶卿看着汉子那完美的身材,好看的脸蛋,豁出去了本姑娘也不是个随便的人,但随便起来不是人,给我熄灯ps推荐作者名下另外两本种田文农家悍女抢个将军来种田空间悍女种田吧,王爷!如果您喜欢田园娇医山里汉子,不经撩,别忘记分享给朋友...
青砖绿瓦,陌上花开香染衣朱门紫殿,素手摘星霓作裳。如果您喜欢四爷的心尖宠妃,别忘记分享给朋友...
莫晚流年醉倾城简介emspemsp为了弟弟的医药费,慕晚栀被迫嫁给一个不能人道的老男人。新婚夜,房间内黑灯瞎火,她怀着侥幸心里,与男人同枕而眠,结果第二天起来,被吃干抹净。慕晚栀傻眼,这才知道,她的新婚丈夫不仅能人道,还是个帅到...