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第56章(第3页)

前面黄婆子就踮着脚往抬出来的桶里看,一边在心里羡慕着胡娘子和辛嫂子。

原先的时候,只觉得在小厨房做活辛苦又不挣钱,可这时候再看,竟然觉得在小厨房干活也不赖呢。

看见吃食被抬了出来,人群一下子就沸腾起来,还有人想爬上树,早早的看到是什么东西。

“是不是还是那酒焖肉,我上次就吃了一勺,根本就没吃够,半夜里还会饿醒,馋得慌的。”

“我瞧着不是,怎么上面还有些菜叶子?”

一说这个,好些个人就都看见了,在那里嗡嗡的议论着。

“咱们吃了好多天的素食,可再不想看见这些个菜叶子的。”

“就是,肉里面做什么要弄这些菜叶子?”

要是胡娘子没有吃的话,也觉得这些人说的有道理,可她刚才吃了那梅干菜,终于明白为什么要用这梅干菜来做扣肉了。

“等会儿你们吃了就不说这话了,怕是恨不得还给我再要些梅干菜呢。”

胡娘子这话一说出来,又是一片哗然,恰好林杏月从小厨房里出来,就有人高声的问起来:“林小娘子,当真是这样?”

“我怎么就不信呢,那梅菜再怎么好吃,能有肉香?”

林杏月笑着说:“这梅干菜可不是普通的菜,是之前我们就提前腌制过的,不仅带着发酵后的酱香味,还带着特有的一丝甘甜,正好能中和了猪肉的那种油腻感。”

她说话的时候,小厨房前排队的那些人都安安静静的,没一个人说话,都认真听着林杏月说。

原本不信的那些人,听了林杏月的话就都打算试一试,再不说只要肉不要梅干菜的话来了。

黄婆子和那两个老汉排在最前面,打了饭就迫不及待的坐到一旁吃起来,顶着别人艳羡的目光,先尝了尝那梅干菜。

这梅干菜经过蒸煮之后,叶片都已经皱缩卷起来,颜色是黑褐色的,有的上面还浸染着肉汁,怎么看都不像是好吃的样子。

可用筷子夹起来,放到嘴里咀嚼的时候,就能感受到刚才林杏月说的那种味道,浓郁醇厚的感觉。

“真真是好,吸足了肉的香味。”

冯老汉也在一旁点点头:“特别的有嚼劲,而且还有淡淡的甜味,放在这什么扣肉里面,不多不少。”

其他等着的人看到那大片油亮的肉,又听到两个人这样说,都不由自主的吞咽了一下口水,巴不得现在就轮到自己,数着前面还有几个人头。

徐勇这个时候才回来,小仓库里要清点的东西比较多,直到这个时候才完,没有排在前头,心下着急,见他们只吃了梅干菜,就催他们:“赶紧尝尝猪肉是什么味儿,我瞧着也好吃得很。”

不知道是谁笑骂了一句:“要你说,就光看着都是诱人得很。”

这倒不是说假话,那猪肉上面像是裹了一层糖色一样,不知道是哪个部位,肥瘦相间,层次分明,在阳光下晶莹剔透的。

罗老汉夹了一筷子猪肉,轻轻一抿,那肉就在他的齿间化开了,外皮还带着几分的软糯,先尝到的是那股子浓郁的酱香,肥肉的部分只剩下油香,瘦肉的部分鲜嫩多汁,很是入味。

他不住的点头:“这也太好吃了些,一点也不比酒焖肉差。”

这话可以说是最高评价了,小厨房的人都觉得那酒焖肉好吃得很,让人回味无穷。

这个梅干菜扣肉都可以和那酒焖肉相比较,可不就是摆明了好吃。

说完这个,他们三个就埋头大吃起来,连抬头也顾不得。

英娘被董婆子使了小丫鬟叫来,还有些不太高兴,她马上就要进大娘子那边了,要收拾的东西很多。

平日里小厨房她就很少过来,一般都是董婆子带了东西回去,这次也不知道是为什么,巴巴的来叫了她过去。

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