手机浏览器扫描二维码访问
第87章 酸菜鱼（第1页）
“大哥，就处理这条大的就行，其它的先养在石槽缸里。”
苏荷指了指水桶里的鱼，朝苏沐说了一声。
今天抓到的这条大鱼还挺大的，等会片了肉做酸菜鱼，加上刚刚摘回来的菜，估摸着应该够吃了。
苏沐点了点头，今天抓这条大鱼还挺费劲，不过能够吃一顿也不错。
说完便将其它的小鱼都放进石槽缸里先养了起来，再将水桶里的那条大鱼一把捞起，开始处理起来。
苏荷拿起刚刚摘回来已经处理好的青菜进了厨房，再角落的缸子里捞出一把之前腌的酸菜，清洗干净切成小段。
看着天色也差不多，等会儿苏老汉几人也该回来了。
苏荷拿起摘回来的几根鲜嫩的黄瓜，放再案板上，切掉两头，再一顿啪啪啪的拍碎，将黄瓜装进碗里。
接下来将切了碎蒜末还有辣椒，再加入醋了调料，拿了双干净的筷子将碗里的黄瓜搅拌均匀。
这时候调料的香味和黄瓜的清香已经发散出来，这样就差不多了。
苏荷将拌好的拍黄瓜放到一旁，等其它的菜做好后再搅拌一下就入味了。
这时候苏沐的鱼也都处理好了，按苏荷的意思切成了鱼片，还细心的将鱼片单独放在一边，鱼头鱼尾和鱼骨另外用一个单独的海碗装了起来。
苏荷拿过鱼片，开始腌制鱼片，加入食盐，料酒，淀粉，搅拌均匀后放到一旁备用。
再用同样的办法将鱼头鱼骨也腌制好。
将食材都准备好了之后，起锅烧热油，将刚刚腌制好的鱼骨鱼头等放进锅里，小火慢慢煎了起来，等到两面都煎至金黄。
再放入葱姜蒜和酸菜，翻炒几下，这时候鱼香味已经开始飘散出来了。
“阿姐，这鱼做得好香啊。”
苏荷笑了笑低头没有说话，之前也做过鱼，不过都是小鱼，今日难得抓到这条大鱼，做出来滋味肯定是不一样。
看到锅里的酸菜已经炒到微微的变色，苏荷眼疾手快往锅里倒入烧开的热水，看着刚好没过鱼肉和酸菜便差不多了。
又往灶台里塞了两根柴火，快速将锅里的鱼汤烧开，没一会儿锅里的汤便慢慢变成了奶白色。
接着便开始加入食盐调味，再煮了一会儿便差不多了。
苏荷找来一个苏老汉按她说的做好的一个竹编漏勺，将锅里的鱼骨酸菜等都捞出，放进海碗里。
再将刚刚腌制好的鱼片慢慢放入锅里，慢慢的翻动着，等锅里的水烧开，鱼片便差不多已经煮到定型。
苏荷慢慢搅动了几下，看着锅里的鱼片已经熟了，便将鱼片倒入刚刚的鱼骨酸菜碗里。
在上面撒上一点辣椒段，锅里烧热油，淋在上面。
辣椒的香味瞬间被激发出来，参杂着鱼肉的香味，在整个厨房里都弥漫开来。
连院子外边的苏沐几人都忍不住往厨房这边看了看，心里嘀咕着，之前也吃过不少回鱼了，怎么这次做的酸菜鱼味道如此的香气扑鼻。
夏梅眼里也满是疑惑，她在厨房里帮着生火，苏荷就在她跟前做的酸菜鱼，她从最开始的疑惑，到现在的目瞪口呆。
这真的是在村子山脚下那小河里抓的鱼做的？
这也太香了，原来村子里的人不吃鱼，觉得土腥味太重，是因为不会做啊。
要是都会做，那河里哪里还有鱼可抓的，早就已经被村子里的人抓光了。
苏荷刷了锅，倒油，撒入一把蒜末。
我在修仙界从事高危职业 梨花树下的女人 九叔：多子多福，开局超人血脉 尘风神隐剑 重生，她逃他追，腹黑老公追疯了 【国运】穿越后我无敌了 断头刀 从完善功法开始长生不死 盗墓：开局获得鲲鹏血脉！ 人在四合院，从签到开始美好生活 快穿影视综之那些意难平 神界孽缘 祸精本精超能杀，一天到晚要挨打 穿越之我在娱乐圈里当大侠 创神异闻录 穿八零手撕渣男，白莲接盘悔惨了 从零开始的星露谷生活 众妖修神录 国公爷的打脸日常 异能逆袭，我被校花疯狂攻略
离婚后，薄太太她光芒万丈
离婚后，薄太太她光芒万丈简介emspemsp关于离婚后，薄太太她光芒万丈先生，您的前妻刚刚又夺得了世界珠宝设计第一名，珠宝大亨单膝跪在她面前，邀请她共进晚餐。先生，您的前妻演奏的小提琴曲，让世界公然的小提琴王子，激动地为她演奏了三个小时，想亲吻她的手背。先生，您的前妻研制的新药，救回了车祸的影帝，影帝连发三十条微博，感谢他的女神。薄司擎冰冷的俊颜铁青他们是想干什么？助理的内心大概是想跟现在的您一样，一起给您的前妻当舔狗？...
狂妻拽上天：帝少，高调宠！
我不弯，也不会弯。京国第一帝少君煜信誓旦旦。时隔半年，我只是喜欢钟离这个男人而已！君煜气急败坏。嗯，真香。直到一天，钟离女扮男装的事情曝光。一度不承认是弯男，并费尽力气接受自己是弯男的君煜癫狂了，钟离吓跑了。君煜撒下天罗地网，势必将那个假小子猎捕入怀。找到她的那一刻，清冷男神终于失去了理智。踩进她的禁区，将她抵在墙角。语气透着浓浓的危险，骗了我这么久，这个账，该怎么算？钟离钟离，钟你一生，不离不弃。如果您喜欢狂妻拽上天帝少，高调宠！，别忘记分享给朋友...
萌宝出击：腹黑爹地甜甜宠
萌宝出击腹黑爹地甜甜宠简介emspemsp关于萌宝出击腹黑爹地甜甜宠萌宝出击腹黑爹地甜甜宠她正值妙龄却背负高额手术费，为救母亲，她答应交易，生下孩子后远走他乡。五年后，她华丽归国成为炙手可热的儿科医生。谁知刚出机场就被一只萌包子缠上。萌宝咬手指妈妈，求抱抱。某男孩子他妈，我也要抱。宁希无奈望天，不抱，你们再这样，我下半辈子就嫁不出去了。某妖孽俊脸一沉，语气戏谑，被我家娃娃看上的女人，宁希，你下半辈子还想嫁人？宁希满心以为小包子已经很缠人，...
重生科技学霸
学霸？还是科技？从学霸到科技学霸，这是一个从学霸开始的故事！。。。。扣扣群984133864如果您喜欢重生科技学霸，别忘记分享给朋友...
罪恶门徒
罪恶门徒简介emspemsp关于罪恶门徒我有很多张面孔，也有很多个名字。我有一双看似普通却异常灵巧的手。这双手沾满了血腥罪恶，也承载着贪婪欲望。人们叫我赌场天王千术大师情场浪子阔绰金主恨我盼我死的人和爱我为我疯的人一样多。他们说，我是地下世界里，最臭名昭著的门徒。...
潜龙邪婿{又名；护花大使}
潜龙邪婿又名护花大使简介emspemsp潜龙邪婿又名护花大使是醉酒千愁的经典都市言情类作品，潜龙邪婿又名护花大使主要讲述了入赘？小事！堂堂七尺男儿，则能容人说三道四，顺我者昌逆我者亡醉酒千愁最新鼎力大作，年度必看都市言情...