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第141章 家庭厨艺比赛(第2页)

虽然土豆片依然切得不太均匀,但是菜刀在他手上,不再是之前有些笨重吃力的模样,而是游刃有余起来。

相信假以时日,他的土豆丝会切得更均匀。

六哥叶承义因为是参赛者中最小的,所以家里特意给他准备了一把小刀。小刀打磨过,不是足够锋利,但切土豆丝完全能胜任。

叶承义手上的刀明显不如菜刀好用,但胜在轻巧。刀切在土豆上,着力点容易走偏。所以,土豆片厚薄不太一致,后面切土豆丝明显受到了影响。

院子里观看比赛的众人,无论是裁判还是其他观众,谁都没有发出多余的声音,也没有给三人加油。都怕影响到三人比赛,分心会让他们受伤。

三位小参赛者,无论切得如何,谁都没有打算放弃。他们都在坚持不懈,争取参加完整个比赛。

比赛并不只是争夺冠军,也在于练习考察他们现在的水平,激发他们学习的热情。所以,坚持做完所有的步骤,对于他们来说,都是一种进步和胜利。

这是比赛之前,爷爷就告诉他们的事情。

比赛时间到,三个小参赛者,都切好了土豆丝。他们没有一个人因为超出时间,被淘汰出去。

“各位裁判们,请走近查看三位参赛者切的土豆丝,分别给他们三人打分。注意,最高分是十分。”

十分制是叶霜提出来的,也不是不可以用优、良、中、差的评选办法。但换成十分制,更容易帮助各位参赛者,看到彼此之间的分数差距。也有利于最后评选冠军,只要把三场比赛的评分相加就可以。

“各位裁判,请不要相互商议,打出你们心中每位参赛者的得分情况即可。”

此时,叶清源一家人观看了精彩的比赛,都被惊呆了。大人们没有想到,几个孩子就能把土豆丝切得这么好。

二奶奶直接又爽快:“看看,这还是最小的承义切的。我做了几十年饭了,都没他切得好。”

杨氏平时以干净利落着称,她切土豆也算是快的,但从来没有注意过薄厚粗细一致的问题。她只要负责把土豆丝做熟,吃起来味道还行,就可以了。

“二哥,你怎么突然间也这么厉害了?看看你切的土豆丝,比我们家平常吃的都好。你教教我,怎么练的吧?”

叶承言可是了解二哥的性情,他平时练字读书有点毛毛躁躁,经常被大伯批评。没想到,二哥这回切土豆丝能学这么快。他一定有什么诀窍,得学过来才行。

至于大哥叶承廉,他一向厉害。反而二哥,从比较差的表现,能一下子变得这么优秀,更值得他学习。

“嘿嘿,四弟,你要想学,等比赛结束后,我就教你。”

叶承直虽然慷慨大方,但也不是个傻子。他交了束修学来的厨艺,会免费教给四弟?即使后面没交束修,他的厨艺也是他辛辛苦苦,任劳任怨,给妹妹当牛做马学来的。

“太好了,谢谢二哥。”

果然,二哥还是那个没有心眼的二哥。要换了是他,非得收点铜板,小赚一笔不可。

叶承直心里高兴得要跳起来,哎,他终于可以收束修了。在学馆开学之前,说不定他还能小赚一笔回来,弥补一下之前的损失。

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