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“肉肉,肉肉!”圆溜溜的眼睛里满是惊奇,伸出小胖手指头,奶呼呼地边喊边指给卫氏和江氏看,两条胳膊伸长比划着,“好多啊~”
江氏和卫氏也被眼前的肉山惊了一下,这....这也太多了,不知道的还以为是打劫的肉摊呢。
芳婶可算找到抱怨的人了,给俩老太太绘声绘色的描绘阿满干的傻事儿。
阿满一把抱起丫丫当挡箭牌,外婆看在丫丫的面子上也不会动手打自己,要是打到丫丫她老人家得心疼死。
丫丫现在可是老太太心里的宝贝蛋儿。
“我买的时候可是想清楚的,牛肉可遇不可求,这不是遇到了嘛,我索性都买回来,家里人都爱吃牛肉干和灯影猪肉丝,我一次多做点儿。
绝对不会浪费!”阿满举着手发誓,丫丫有模有样跟着举手,“姐姐不会浪水!”
奶呼呼的童音,配合那一本正经的小脸,
看的卫氏和江氏的心都化了,这俩也没打算再找阿满的事儿。
芳婶勉强被说服,可还是觉着不对,这么多她和阿满得忙到什么时候。
现在作坊开工,阿满的两个舅母都进了作坊干活,也没有空再来这帮忙。
阿满哪能不知道芳婶的苦恼,把小丫丫塞进江氏怀里,保证道,“让峥哥去找铁头娘来帮忙,三人指定能忙得过来。”
峥子应了一声,
出家门往东边山里走。
肉太多洗肉切肉都是个大工程,肉块儿太大,半中午的刚脱了围裙的芳婶又穿上围裙,把菜刀在瓷碗底部刷刷磨几刀,手起刀落开始分割肉块儿。
江氏以前也是个能干活的,找个围裙穿上帮着洗肉,卫氏不会干这些活,樊嬷嬷别看是个伺候人的,可是自小跟着卫氏,过得也是富家小姐的生活。
这些粗活她也不会,让卫氏看着丫丫,她搬个板凳坐到江氏身边帮着洗肉。
铁头娘没一会儿就过来了,还拎着一个篮子,峥子去喊她时就说了要帮忙干啥。
进门先去水槽边洗手,还自带了围裙,直接去厨房帮忙,芳婶点点头当是打招呼,阿满没见峥哥,问了一句,“峥哥人呢?”
“峥子去作坊那帮忙了,还剩的两个作坊,再有半拉月也就差不离了。”马氏头也不抬,手下的刀就没停。
牛肉切成寸宽的厚片,在改刀顺着纹理,切成指头宽的肉条。
正好有牛肋排,把多的肉割下来,剩下还有好多肉的肋排,用斧头砍成一块一块的,为了省事,芳婶一合计,干脆中午炖牛肋排。
中午吃过一顿喷香的牛肋排,半下午时候阴沉一天的天起了大风。
山风吹得树叶哗哗作响,远远看去山上的树几乎都被狂风吹弯了腰,屋脚房顶的灰都被风吹起,迎着风走的人,一不小心就要给风迷了眼。
山里遍地都是鸡鸭鹅的浮毛,也被狂风裹挟着吹向高空,在风里打着旋被吹到更远的地方。
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