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宫人们被她这股莫明的亲和力深深吸引,顺从地坐到她旁边,但也都只坐了小半个屁股,仍显得有些局促。
莞颜不甚在意的笑笑,继续道:
“所谓药膳,就是药材与食物一块儿炖煮炒炸的,像“十全大补汤”,“八珍汤”就常常与鸡肉,鸭肉或是排骨龟类一起煮。很多大夫认为,吃中药不可以吃萝卜,实际上,我师傅跟我说,只有服用某些药物时才需要忌萝卜,比如何首乌,地黄之类。地黄呢,是补气而黏滞的,可以在肠胃中护住气,而萝卜,却是破气的食物。不过,很多病症临却也正用到萝卜的这一特性,破除地黄太黏滞的作用。何首乌当然是很好的药材,你们在宫里,肯定知道宫里这些娘娘就常常用到,因为它可以使头发变黑变亮,减少白发。但是萝卜服用过多,却渗人津液,使头发变白变暗。所以说,萝卜跟何首乌是不可以一块儿服用的。如果从气的“补、破”这层来看,萝卜与人参、黄耆、甘草这些补气的药物都不可同食。”
“咦?郡主,奴才是太医院杜太医的徒弟,师傅常讲,治风应忌螃蟹,咱们万岁爷最近身子弱,好久都没敢在膳食里加蟹肉了呢!”
莞颜听后,戏谑地一笑,不屑道:
“你师傅就是个读死书的呆子,皇上的风寒,和他说的那个风,哪里是一个意思嘛!你让他过来找我,我好好教教他。”
身旁几个宫人都忍不住笑了几声,莞颜也有故意逗他们的意思,一边伸手将小锅端过来,一边解释道:
“我师傅从前让我看过《本草备要》,那里面有记载:螃蟹成寒,除热散结,散血通经,续筋骨,能涂漆疮。咱们用来刷屋子的样子,碰到皮肤就会生疮,而螃蟹,正好可以涂漆疮。”
医女见她要往出倒药汁,连忙起身把碗给拿过来。
莞颜随手接过,继续道:
“虽然吃螃蟹有这么些点好处,但它却很寒,会寒胃,而且使风动,因此,胃寒的人不能吃。我表哥他是风寒咳嗽,病在肺,不在胃,病重时该食流食,杂物皆不可用,可如今表哥他早已大好,酒都饮过了,哪里还用忌讳那么多么!”
她倒完药,用干布擦了碗边,放进托盘:
“其实说起螃蟹,最主要的,是它的蟹爪能堕胎。所以,怀有身孕的人绝对不可以吃。螃蟹忌荆芥,荆芥可以用来治头痛,治风治感冒,很多的处方,如川芎茶调散,里头就有荆芥。吃荆芥就是为了防风,或去掉风,如果再吃螃蟹,又动了风,当然这两种东西就不可以一起吃了。螃蟹不但忌与荆芥同食,而且也忌柿子同食。柿子是秋天的水果,柿与梨不可与蟹同吃,柿子与螃蟹都是寒的,会使人感觉更寒,会让肠胃变坏。而梨的性味是甘酸,梨性冷利,多食损人。螃蟹还忌橘子、软枣子、花生、泥鳅等等,好多的,这一会儿也说不完,我先去给皇上送药,得空再来给你们详细的讲啊!”
她端了药,就要往出走。
宫人们见她要离开,都有些恋恋不舍的感觉,又担心她方才烫伤的手,忙跟在后面道:
“郡主快别自己端着,交给奴才们吧!呆会儿再烫到,万岁要怪罪的……”
“就是啊郡主,奴婢跟您送过去吧!”
“不用不用!”
莞颜端着托盘直接往外走了:“你们忙你们的吧!我走了。”
宫人们见她如此洒脱,到是不知所措起来。
宫里向来下人看主子脸色过日子,从来都是以高压低,以大欺小的惯了,他们这些做奴才的,还从来没遇见过莞颜这么随和的主子,这会儿都打心眼里喜欢着她,眼里这飘然若仙的人儿就要离开,脸上都怔怔的。
“颜郡主,您慢着点儿……”
“唉呦!咱们要不要跟着郡主一块儿过,别再半路……啊!万岁,万岁爷……”
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