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因天津卫与芦台盐场相隔不过百里,水路陆路皆通畅,三日后,首批十万斤芦台精盐便顺着海河运抵天津卫码头。
刘老三早已带着二十多位分销商在码头等候,这些分销商多是天津卫本地的小商贩,有走街串巷的货郎,有镇上杂货铺的掌柜,还有城郊集市的摊贩,个个都揣着干劲——他们早就跟刘老三签下分销协议,盼着靠这新盐赚一笔。
“都把家伙什备好!”刘老三站在盐船旁,声音洪亮地指挥着,“按之前分好的区域来,城东、城南归张二、李五你们负责,城西、城北交给王掌柜、赵伙计,记住了,每斤盐就卖十五文,谁敢多要一文钱,我立马取消他的分销权!”
众分销商连连应下,七手八脚地将盐袋搬上各自的马车、扁担,盐袋上“芦台官盐”的字样在阳光下格外醒目,雪白的盐粒透过布袋缝隙隐约可见,引得路过的百姓频频侧目。
刘老三自己则带着两马车盐,直奔他在码头旁的杂货铺。
刚把盐袋卸在铺前的空地上,拆开一袋露出精盐,就有路过的百姓围了上来。
“刘掌柜,这是啥盐啊?咋这么白?”一个提着菜篮子的大娘凑上前,伸手想摸又有些犹豫——她这辈子见过的盐,不是灰扑扑的粗盐,就是混着沙粒的“杂盐”,从未见过这般雪白细腻、像细雪一样的盐。
“这是芦台盐场的新盐,咱天津卫刚上的!”刘老三笑着拿起一把盐,递到百姓面前,“大家瞅瞅,这盐一点杂质都没有,炒菜炖汤只要放一点就鲜得很!”
他一边说,一边竖起旁边的木牌,上面用红漆写着“芦台精盐,每斤十五文”。
这话一出,围观的百姓瞬间炸开了锅,脸上满是难以置信。
“啥?十五文一斤?”一个中年汉子瞪大了眼睛,连连摆手,“刘掌柜,你别开玩笑了!前阵子我在城南买的‘细盐’,里面掺着半袋子沙子,还要三十文一斤,你这盐看着比那好十倍,咋可能只要十五文?”
旁边的百姓也纷纷附和,有人拿起盐凑到鼻尖闻了闻,有人用手指捻了捻,看着那纯净的盐粒,却没一个人敢掏钱。
要知道,以往天津卫的盐商卖盐,向来是“缺斤短两、掺沙加泥”的做派。
去年冬天,有盐商把盐和沙土按三比七的比例混合,卖到二十五文一斤,百姓买回家得先用水淘洗,煮菜时得放一大勺才够味,不少人因此闹了肚子。
还有些小盐贩,趁着盐荒抬高价格,把劣质盐卖到五十文一斤,百姓们敢怒不敢言,久而久之,对“便宜好盐”早就没了信任——在他们看来,盐商突然变得“良心”,要么是盐有问题,要么是藏着更大的猫腻。
刘老三见百姓们迟迟不肯下手,心里早有准备。他清了清嗓子,提高声音说道:“大伙儿别担心,这盐之所以又好又便宜,不是我刘老三心善,也不是盐商突然改了性子,全是托了胖殿下和太孙殿下的福!”
百姓们顿时安静下来,好奇地看着他。
刘老三继续说道:“两位殿下为了让咱老百姓能吃上干净盐、平价盐,在芦台盐场花了大心思!他们让人改了煮盐的老法子,用日晒的方式产盐,既省了柴火,又出盐快,成本降下来了,盐价自然就低了。”
“而且殿下还定了规矩,盐商卖盐必须明码标价,敢掺沙、敢涨价的,直接取消资格,连保证金都要没收!”
他指着盐袋上的“芦台官盐”字样,接着说:“大家看这标记,这是盐场统一印的,每个盐袋都有编号,盐运司的人会时不时来查,谁敢搞鬼,一查一个准!殿下说了,盐业是给百姓吃的,不是让盐商赚黑心钱的,所以才定下十五文的价,就是要让咱天津卫的男女老少,不管是富人还是穷人,都能吃得起好盐!”
为了让百姓们放心,刘老三还当场舀了一勺盐,倒进旁边的水桶里,清水瞬间变得清亮,没有一丝杂质沉淀。
“大伙儿瞧瞧,这盐遇水就化,一点沙子都没有!”他又拿起一块刚烙好的饼,撒上一点盐,递给旁边的大娘,“大娘,您尝尝,看看这盐的味道咋样!”
大娘半信半疑地咬了一口饼,眼睛瞬间亮了:“哎?这盐咋这么鲜!一点杂味都没有!”
她又咬了一大口,连连点头,“好吃!比我以前买的盐强太多了!”
有了大娘带头,其他百姓也纷纷上前尝盐、看盐,见盐质确实好,又听刘老三把来龙去脉讲得明明白白,心里的疑虑渐渐消散。
“那我买两斤!”刚才的中年汉子第一个掏出钱袋,递上三十文钱,“刘掌柜,给我装两斤,我回家给娃做饭!”
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