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八仙桌上摆开十二道攒心碟,俞秀兰特意选了青瓷,釉色如春水初生。周锦绣执箸时目光一顿,见那鲥鱼脍摆作莲花状,薄如蝉翼的鱼片下垫着嫩荷叶。
“这是三妹新学的做法。“俞六郎酒盏斟了酒水:“阿苏可尝得出这鲈鱼烩里添的什么?“他指着那道乳白浓汤,一旁伺立着的俞秀兰眼波比汤色更温润。
周锦绣舀起一匙细品,笑道:“可是加了莼菜?我这嘴一向蠢笨,只知道好吃与不好吃,怎么做的,却是不精。”
窗外紫藤影子斜斜落在青砖地上,俞秀兰起身布菜时,发间金步摇轻晃,不曾发出半点声响。她将翡翠虾丸夹到白碟中,状似无意道:“这虾仁是用茉莉花熏过的,前朝黄立先生的《暮云堂饮食集》里提到,食鲜宜清雅。”话音未落,手下一颤,周锦绣抬杯,指尖堪堪擦过她腕上绞丝金镯,她暗暗红了脸,忙掩饰退下。
待那道蟹肉豆腐呈上时,揭开顶上盖罐。但见豆腐切作骰子块,与那蟹黄同煨,金玉交辉,底下垫着山间蕨菜与松菌。
俞七郎情不自禁以箸击盏,曼声吟道:“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”
一旁的俞二爷笑道:“怎的在探花郎面前卖弄起来了。”
几人笑。
俞二爷亲自执壶:“这是窖藏二十年的梨花白,贤侄切莫推辞。“周锦绣忙说自己不善饮酒,一旁的俞六也帮腔,说周锦绣一喝酒就醉。
俞二叔笑容满面,说没事,这酒劲浅,少喝一杯,没事,说着,自己端了酒杯一饮而尽,又倒转了空杯示意。
周锦绣无奈,只得端了杯子,说如此,就喝一小杯。
俞二叔大笑,说合该如此。然后,提壶给周锦绣杯中继续斟满了,说这杯敬他给俞七郎指点文章。
三巡过后,青瓷莲花尊已空了大半。周锦绣扶案欲起,眼前雕花槅扇忽作重影,恍惚间听见俞二叔大笑:“到底是年轻人,多练练就好了!”
月华浸透西窗时,周锦绣踉跄着辞出角门。
双瑞搀扶着周锦绣回到王府。看着脸色砣红的周锦绣,王妃直皱眉:“怎么喝起酒来了?”
双瑞忙回道:“俞二爷拿了一瓶酒出来,说是珍藏的好酒,原本俞六公子不叫公子喝,俞二爷说就喝一小盅,然后,就醉了。”
“俞老二有什么好东西?不知哪里捣鼓来的乱七八糟的东西。你也不知看着点。要你何用?”
王妃骂双瑞:“阿苏不能吃酒,他还小,吃坏了脑子,我打断你的腿。”
“还不去煮醒酒汤来。”
双瑞连滚带爬地往厨房去。
周锦绣笑嘻嘻一把抱住王妃:“俞六,再吃一杯!就一杯!”
“看看,都成什么样子了?连人都认不得了。”
王妃急道,一边嫌弃地躲开周锦绣贴上来热烘烘的脸:“臭死了。”
......
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