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明天肯定要接着做地瓜干,还需要人帮忙。
另一边,基地农场的大食堂灯火明亮,食堂职工正在磨刀霍霍处理着野猪。
实验室那边取了每只猪的血肉去检测,没问题之后就开始处理。
野猪的味道确实比较重,但变异指数并不高,毕竟它们又不傻,会去吃那些变异指数高的植物。
老杜让人先把要给常玉婧他们的那只猪收拾出来。
此时他脑中都是菜谱,农场的什么食材可以跟这个野猪肉完美搭配呢?
兴奋的老杜,已经在计划着明天做什么大餐了。
这几头野猪的到来,极大地改善了基地农场工作人员们的伙食。
同时农场的安保队、巡查队等的任务也增加了,要防止有更多野生动物来农场作乱。
其中,保护开心农场安全越冬为重中之重。
第150章麦芽糖我们还年轻呢
卫呈晋和常玉婧是想过老杜会提早过来,但没想到会这么早。
卫呈晋刚起来,打开门让狗出去方便,就听到一阵发动机的声音。
“小卫,我把猪肉给你们送来了。”老杜下车,高兴地说,“今天早饭我们吃点不一样的。”
“老杜,这么早啊!”
“食堂干活的,晚不了的。”老杜笑着说,“快来帮忙,把肉搬出来,看要不要再改刀,该冷藏就冷藏、该速冻就速冻。”
卫呈晋和司机把几个大盆、大桶搬下车来。
这些应该是刚从冷库里拿出来,桶冰得很。
卫呈晋想了想,“老杜,如果要做熏肉,难吗?”
“不难,不过还得买香料,价格不便宜。”老杜说,香料要是变异指数高,再处理之后就没啥味道。
“这不是大问题,先看看需要什么东西。”卫呈晋不想都冻冰箱里冰箱还得预留着装别的。
“行,我列个单子。”老杜笑眯眯的,“你看肉要怎么分,我去做早饭。”
老杜也没想做多复杂的早饭,就是青菜瘦肉粥。
青菜要鲜嫩,瘦肉要新鲜,还要当年的大米,做出来的味道才好吃。
常玉婧老杜到的时候就醒了,她本来还想赖床,想到今天要出门,又一骨碌爬起来,挑了套带帽子的衣服穿上。
“老杜,早饭吃什么?”
“青菜瘦肉粥。”老杜把米下了大铁锅,“你帮我烧下火,我去摘菜。”
常玉婧应了,往灶膛里塞柴火,他们煮稀饭都是用的电饭锅,也不知道土灶烧出来的稀饭是什么味道。
她想着,瞅向门外的正在分肉的卫呈晋。
“晋哥,这些肉要怎么处理?”
“试着做熏肉、腊肉,可以放得更久,还不占冰箱位置。”
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