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「娘~」
「行了,你也莫要再推辞了,先将东西收好。」
窗外的雨还在下,不知何时能停。虞薇念将首饰又缝进了衣服里。待到天晴时,再拆了去城里换钱就是。
不然如此贵重的东西揣身上,若是弄丢了,她怕是哭都没个地方哭。
这一场雨,整整下了六七日才停。
雨停了,地上却是湿答答的,泥泞不堪。
在地面与土坯被晒干之前,盖房子的事还是要搁置下来。
盖不了房子,却是能采得了菌子与野菜。
雨将将才停,太阳还未钻出云层,虞家院子里就迎来了几位妇人。正是秦五媳妇钱氏与秦六媳妇陈氏,秦村长的大儿媳妇牛春妹和村长的大孙女秦琴。
钱氏提着篮子,站在屋外大声问着:「阿念,我们去山里捡菌子挖笋子,你去不去?」
一听是要上山捡菌子,虞薇念匆忙下炕,连鞋子都来不及穿好,忙应道:「去,婶子你等等我,我这就来!」
不止虞薇念,西厢房的妇人们也闻声出来,纷纷要跟着一道上山。
钱氏自是不会拒绝。
都说靠山吃山,靠海吃海。她们辽安县的百姓,多数靠的是山神爷赏饭吃。这群关内来的流民,如今已是西家屯的村民。既然日后要生活在这片土地上,也该跟着她进山认认。
得叫她们知道哪些是能吃的,又有哪些是能卖大钱的。
第28章
才落过雨,山林里的空气中带着股淡淡的土腥味儿。
上几年落下的枯叶还未腐烂,日积月累叠得厚厚一层,脚踩在上面发出吱吱声。
「哎哟,今儿个运气不错!」钱氏突然停了步子,蹲身下去扒开脚边的腐叶。
虞薇念一行人围到了钱氏身边,只见她跟前有丛菌子。菌子不过手指长,杏黄色的伞盖上,还沾着未干的水珠。
「这个叫鸡油菌,能吃,味道鲜的很!」钱氏指着菌子,教着众人怎么认菌子。
鸡油菌虞薇念是认识的,前世的超市里常有包装好的鸡油菌售卖,且价格不菲。
比起各种白色红色的菌子,鸡油菌要好认许多。菌子的伞盖呈杏黄色,而菌杆的部分则呈白色。鸡油菌手感细腻,不论颜色还是手感,都似凝固的鸡油,因此得了鸡油菌的名。
认完了鸡油菌,钱氏又跟大家介绍起路边的蕨菜。
「五婶子,这蕨菜我认识咧。每年一到清明,满山遍野的都是嫩蕨菜,吃都吃不过来。这东西长得快,刚从地底下钻出来,没几天就老了吃不得了!」
钱氏随手掐了一把嫩蕨,打算拿回去炝炒了给老头子下酒。听到吴娘子说认识这蕨菜,不免好奇,问道:「你们中原也有蕨菜?」
「有,怎么没有?到处都是!不止有蕨菜,菌子也有许多。白的红的,还有些紫的绿的。听老辈子说,这菌子的颜色越是鲜艳,越是毒的厉害!」
一直没说话肖婆子也接过话茬:「我们老家山里菌子也多,不过我们分不清哪些有毒哪些又是无毒。我们也不敢胡乱去尝试,生怕一个不好吃了有毒的菌子丢了性命。平日里,我们也只敢采些木耳来吃。」
「也是,若是认不清误食了有毒的菌子,倒是能要了人命的。」
将嫩蕨菜放进篮子里,钱氏又道:「菌子也分季节和生长的地势,就比如这鸡油菌,五六月的时候山间就有,多生长于山坡上的砂石褶皱间。」
「还有粗腿蘑,在山间里也常见,不过它们却是喜欢长在朝阳山
坡上。还有什么松茸,草菇,平菇,猴头菇,哎呀,能吃的菌子都有些数不过来了。等以后落了雨,你们便跟着我上山,我教你们一点点的认。」
「另外,等到九月的时候,这山里头呀有榛蘑。咱们这地界,最喜欢用晒干的榛蘑来炖小鸡。啧啧啧,那味道……」
想到蘑菇炖小鸡的味道,钱氏琢磨着眼下天气日渐暖和,倒是可以捉上几只小鸡来养着。如此养到过年,杀来炖蘑菇正好。
走在钱氏身侧的虞薇念,耐心的听着钱氏的讲解。这还不算,偶尔遇见路边不认识的植物,也会虚心的问上两句。
突然,一股浓烈的花香钻入鼻腔。虞薇念刚想问钱氏这是什么花,就听到前方传来张娘子的声音:「我的天爷哎,这老些木耳!」
落在后头的妇人们,也循着张娘子的声音奔去。只见背阴的山坡上,几段粗壮的腐木横在地上,而那粗壮的腐木上,长满了木耳。
因着箩筐这些物件还未购置,多数妇人带的都是布袋子。此刻见着鲜嫩的木耳,也顾不得才落过雨,木耳上还沾着水,眼疾手快得将木耳都摘进了布袋子里。
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