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“还没有在厨神小店喝过粥呢,袁老板的手艺值得期待。”食客们对于粥的热情一点不少。
估量着自己的食量大多都是点了两碗的,也有点一碗的,比如苏小小,倒不是她吃不下,而是她不吃虾,吃了身上会觉得痒,有轻微的过敏症状,因此是迫不得已不吃。
粥其实已经熬的差不多了,就在食客们进来的时候,袁州最后洒上了青菜末以及葱花等物,现在就是出锅的时候。
袁州估算的没有错,一砂锅刚刚好可以舀七碗粥,而袁州准备的粥碗跟寻常的还不一样。
寻常吃饭的碗,一般都是白瓷的,比较轻薄,但是就不适合砂锅粥了,毕竟砂锅粥有个特点就是烫和鲜,因此袁州准备的是粗瓷碗。
说是粗瓷其实一点也不粗糙,相反带着一点点粗狂的美感,并不是传统的褐色,而是黑色的,碗身略厚,碗口较大,呈椭圆的样子,显得比较粗笨。
黑瓷碗看起来比较大,但是装的量并没有多少,也就是相当于二两的面碗那么大。
按道理来说,成年人喝上这么一碗浓稠的粥,至少能有七八分饱,对于早餐来说也就差不多了,但是这个规矩在厨神小店是不适用的。
“就是这个味道,好香。”乌海满足地吸了一口气。
粥碗很快被端了上来,乌海一眨不眨地盯着碗,感觉像是怕跑了一样。
在黑色的衬托下,本来就雪白细腻的鱼肉,以及嫩绿的葱花和青菜,还有红红的虾子,都让人觉得色彩明亮。
拿起勺子舀上一勺,顾不得烫,塞进嘴里,除了有些烫口的温度,鲜嫩带着微甜的鱼肉以及脆爽的青菜在嘴里相遇,嫩滑脆爽,滋味妙不可言。
“真舒服。”乌海一口一勺粥,吃得额际都冒了汗。
不止是乌海是这个样子,其他的食客大多都是一样的状态,袁州准备的砂锅粥,温度比起平常的粥要略高一点,但是也不是不能入口的温度,而是刚刚好感觉有点烫口的样子。
吃进胃里,正好暖和胃,这也是袁州看昨天那些家伙喝酒喝多了然后又看到砂锅想起来的,毕竟就是不爱喝酒的桃子昨晚都没有少喝。
正好昨天还喝酒的几位,今天也不知道是不是约好了都来吃早饭了。
加上今晨蓉城的温度又莫名有些低了,因此砂锅粥算是及时雨刚刚好,大家吃的十分舒适。
浓稠软糯的粥加上鲜嫩的鱼肉以及可以从头吃到尾的虾,都给食客们带来了良好的进餐体验。
不过粥再好吃,也只有一百份,很快早餐时间就过去了。
送走苏若燕以后袁州第一时间进了厨房,今天是第一个七天,袁州打算给米饭弄点特别的东西,就用面汤煮点烂面好了,比较适合早餐。
“来米饭,这是你的。”袁州端着一个大碗到了后门的位置,将半碗倒进了米饭的碗里。
然后顿了一下再继续将剩下的半碗倒进了旁边干净如新的碗里:“这是给面汤的。”
倒完面以后也不走,袁州就蹲在原地打算看着米饭吃完饭以后再走,毕竟今天比较特殊。
米饭今天倒是没有先吃饭而是闻了闻两个碗以后朝着袁州叫道:“汪汪汪,汪汪。”
看着米饭湿漉漉的眼神,袁州脸上微微柔和了一点,也不伸手揉它,只是低声道:“放心吧,我没事,你要多吃一点,才能长得壮。”
说着好似又想到了一点什么再次道:“之前医生说过不能一直躺着不动,得运动一下,一会吃完饭你去找肉多多它们玩一会也好,肉多多也是当妈妈的,你们之间肯定有共同语言。”
……
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