天天书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第969节(第2页)

他把石头鱼的鱼膘都额外取出来让秀芳给晒起来,说:“王老师不是稀罕鱼胶鱼肚吗?刚才队长也说了留给王老师,那就留下吧,反正鲜做也没法做。”

他又对王忆说:“这个石头鱼的鱼鳔挺好的,加工一下弄成鱼肚用来氽汤,好吃又大补,放在以前有皇帝的时候这都是要进贡的珍肴,跟鱼翅、燕窝是一伙子东西!”

四条鱼该下锅的下锅、该上炉子的上炉子。

傍晚海风吹的猛烈,炉子里的火焰燃烧的也猛烈。

王向红把配套的锅子放上了,王祥友就在这里做石头鱼豆腐汤。

四道菜里有三道很普通,只有双石头鱼王忆没有见过。

但听说过。

这个菜做法很简单却很有意思,海边多有鹅卵石,找鹅卵石洗干净了用火使劲烧,能烧到通红——

有些鹅卵石不行,烧的漆黑会有焦糊味,这种鹅卵石不能用,做双石头鱼就得用能烧红的鹅卵石。

石头鱼肉跟吃鱼生一样切片放进个铁盆里,多倒上点白酒、加上点盐,然后等一块块鹅卵石烧红之后扔进去。

鹅卵石会将水烧的沸腾,到时候酒精会挥发,鱼肉会煮熟,但之前白酒浸润鱼肉已经去除了它的腥味,所以这样就能直接吃。

吃鲜滋味。

除了这四道菜,秀芳那边也在忙活,王东方去大灶送鱼的时候顺便带了一份给壮劳力准备的菜回来。

是肉末粉条!

红彤彤的辣椒、油乎乎的粉条还有零碎的肉末,这东西下饭下酒都适合。

另外他还拎了半个猪脸和一套卤大肠,这都是王忆的杰作。

卤大肠用青辣椒来炒,猪脸肉上锅再蒸煮一下,出来的猪肉那真是一个肥腻!

王忆不敢吃。

而寿星爷和队里老人却最好这一口。

寿星爷甚至表明了态度:等他死了王向红和王忆给他扫墓上供品的时候,一定要放两块这个蒸猪头肉。

越肥越好、越肥越带劲!

好菜不怕晚。

因为石头鱼炖豆腐需要一个钟头起步,所以这些菜准备的不急不缓。

李双水等人围在炉子旁边一边烤火一边烤花生、烤黄豆吃,嘎嘣嘎嘣吃的挺开心。

他们对这炉子很感兴趣。

但王忆不想往外卖。

做木头桌子之类的好说,捣鼓铁制品还是小心点吧。

等到菜收拾完了上桌了,王向红招呼王祥友坐下吃饭。

王祥友连连摆手:“不吃了不吃了,你们干部吃席我坐下干什么?”

“而且我家那口子前头去门市部买酒买肉了,家里有白菜猪肉炖粉条,我得赶紧回去看看,别都让我那外甥给弄了!”

王向红问道:“你大姨子家里的老四还没走呢?”

王祥友颓丧的叹了口气说:“真是撵都撵不走呀!”

李双水招呼他说:“祥友一起吃饭,哪有厨师忙活完了还得回家吃剩饭的?”

三生泣:魔尊夫君要吃我  异世阳光农场  招惹亲哥情敌之后  栗色  清穿 冤种九福晋重生了  重生后我选敌国太子  今天必须得高调了  泄落春光  可以穿书后我把系统上交了  贵极人臣  七零乡间食记  这该死的交易  失忆后成了病娇的囚宠  开局签到圣人果位  小情窦  风袅玉腰  读档九八  傲世毒妃:误嫁妖孽王爷  信息素借我闻一下  一只驸马入赘了  

热门小说推荐
御姐的私人神医

御姐的私人神医

御姐的私人神医简介emspemsp关于御姐的私人神医异术在手,美女我有!天降大运,关浩被异界医师灵魂附体,成为奇术邪医撩妹高手,开始医修之路。从此御姐护士女神萝莉等各色美女与之纠缠不清。首发woo18ccwoo16com...

重生空间之七零

重生空间之七零

重生空间之七零简介emspemsp关于重生空间之七零(本文是发生在七十年代的故事)本在父亲死后,在所谓的亲人介绍下找了个混吃等死的工作,肉联厂大门口,做保安,还是那种正式工。可谁知…爸,老鼠是不能吃的,走,我们回家吃肉。爸...

我在长安等你

我在长安等你

我在长安等你简介emspemsp关于我在长安等你长安城里万家灯火,唯独少了你和我故里思长安,长安是否念故里?林故里将头抬起45°角望着下着雪的天空,沉重的心情让她无法呼吸,脑海里不断出现那年冬天她与乔长安谈着未来幸福的样子...

逆天邪凰

逆天邪凰

逆天邪凰简介emspemsp关于逆天邪凰女强马甲天才甜宠嫡女天才炼丹师穿越穿越成废物嫡女?任人欺凌,毁容失贞?!不好意思,姐天生脾气暴,不好惹!暴戾嚣张,睚眦必报!她身怀异宝,逆天七品炼丹师!萌宠打遍天下无敌手!恶奴喂馊饭,呵,她居高临下,让恶奴长长记性!昔日废材卷土重来,是权势滔天的鬼医璃月,是暗殿神秘小公主,是神丹阁大佬一不小心,惹上某个妖孽,凤云汐看着面前这个笑容妖孽的男人,传言他铁血狠辣,剖人皮骨,凤云汐头大,某...

星球测试员:前奏

星球测试员:前奏

当军训结束以后,正式上课的第一天,许东与他的室友看着宿舍外的人们,集体变成了树人,他知道自己这四年即将变得非常有趣!!!...

重生医妃:最毒白莲花!

重生医妃:最毒白莲花!

重生医妃最毒白莲花!简介emspemsp重生医妃最毒白莲花!是若水听澜的经典其他类型类作品,重生医妃最毒白莲花!主要讲述了前世,她以草药空间助他登上帝位,却落得被砍断双手,惨死虿盆的若水听澜最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁...

每日热搜小说推荐