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张元明倒是无所谓,反正吃啥都能填饱肚子,主要是就算包饺子也没肉,没啥好期待的。
见俩儿子同意,张妈也就开始安排活了。
“家里醋不多了,等会要弄蘸料,老二你去灌瓶醋,我记得瓶子里还有一口,那醋瓶子里的先倒出来放在碗里,我给你五毛钱,你赶紧去。
还有老大,等会儿我和点面,你去你二伯家借用一下压面机,我今天是懒得擀面皮了。
之后我负责剁馅,包子你负责扒蒜,弄点蒜泥,听到没有?”
听老妈这么安排,张元清满脸不情愿,他虽然喜欢吃饺子,但他不喜欢干活,更何况自己分到的还是麻烦事,那就更不情愿了。
“妈,要不让包子去压面皮吧!我去买醋,你看行吗?”
张妈还没说话,张元明就不乐意了,说实话他懒得去自家二伯家,两家关系一般,他实在是不想看到二伯娘的那张老脸,整天问东问西,眼里满满的都是算计,瞅着就膈应人。
“我不换,妈都安排好了,你敢不听妈的话?小心揍你!”
说着就跑进厨房开始干自己的活了。
张妈摊了摊手,表示她也没办法。
张元清那个气呀。他还想着去买醋,看老妈能不能多给一毛钱呢。
张元明不知道自家大哥的想法,就算知道了也只能说一句,你在做梦,自家老妈小气着呢,买个醋刚好五毛钱,怎么可能会多给你一毛?想屁吃呢!
拿着五毛钱,带着水蜜桃的瓶子,张元明就出发了。
一路上碰到大人,问候了两句,他们家离卖醋的地方也不远,两步路的功夫。
刚到房门口,张元明就闻到了一股浓浓的酸味。他们这边卖醋的是自己酿的,属于粮食醋,至于人家咋做的,张元明不太清楚,不过看里面的架势,有点像酿酒的。
几个大缸,底部有一个小孔,插着根管,醋一滴一滴的从那管子里流出来…
“爷,灌瓶醋。”
酿酒的是个老人,70多了,不过人家身体也硬朗,瞅着年龄是大,手脚可麻溜了。
“哦,是你小子啊!要几碗。”
“一碗!”
他们这边卖醋都是按照一碗来计算的,老人有个大勺,一勺就算是一碗,一碗五毛钱。
张元明带来的水蜜桃瓶子刚好装一碗,他们家每次都是买五毛钱的,要是吃完了会再买,反正就两步路的功夫。
“好了,你拿好。”
看着递过来的水蜜桃瓶子,张元明伸手接过,又递给了五毛钱,最后打了声招呼就朝家里走去。
闻着手上的醋味,张元明有些感慨,这家的醋做的是真好,可惜的是再过两年也吃不到了,别看老人现在身体硬朗,但是再过两年也走的挺突然,听说睡得好好的第二天压根就没起来。
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