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吃饱喝足后,林周在家闲不住,就骑着三轮车打算山上的小学门口摆摊看看。
然后发现村里到达山顶的路不好走,想骑三轮车上山好像有点难。
最后就停在了山脚下。
凑近了林周才发现附近的村落好像就是围绕这座大山建的房子。
走到这,就能看到四通八达的小路通往各个村子。
可能也要到放学的点了。
林周从高处往下看,能看到一些人在往学校走,应该是接孩子的。
这种陌生的客人,一下子就让林周找到了摆摊忐忑的心情。
远远看见就开始擀烧饼胚子,然后烤烧饼。
林周做了油酥烧饼跟表面带烧饼表面带油酥馅料的两种口味烧饼。
因为在烧饼表面抹一层油酥,在烤的时候猪板油会被炭火烤成猪油渣,辣椒粉跟芝麻的加入,让烧饼表面油滋滋香喷喷,带着火红的色泽,烤到焦香酥脆,香味跟视觉冲突都不是油酥烧饼可以比的。
用来吸引客户最好不过。
果然,老远就闻着味过来的村民们看到林周,都好奇的很。
学校这边怎么突然来了个烧饼摊啊!
真是头一回见。
做生意的哪个不往镇上跑,怎么来这摆摊。
“烧饼,香喷喷的烧饼,现烤现吃,刚出炉的,大爷要来一个不?”
林周看到路过的大爷,热情的招呼着。
大爷下意识摇了摇头,但随后看着林周从烤炉里掏出来还在滋滋冒油,散发着热气的烧饼真的眼睛都直了。
椭圆形的长条烧饼上,四周烤的焦黄,上色的十分均匀,然后这烧饼跟他见过的烧饼还不一样,表面像带着肉馅一般,充满了肉香味,红彤彤的辣椒面跟油酥混合在一起粘在面饼表面,烤熟了也没掉下来,反而油脂都被烤了出来,香的人直迷糊。
这种纯正的调味过后猪板油跟香葱芝麻一起被烤,真是一点腥味都没有,只有浓郁的荤香跟烧饼被烤熟的小麦香味。
大爷摇头只是下意识的反应罢了。
老一辈人,对于外面的吃食,除非是真饿了,不然那是能不花钱就不花钱。
所以这会看到烧饼的卖相,又问了句:“多少钱啊?”
“我手上这种带料的一块五,这种油酥烧饼一块。”
林周订的价格都不贵。
大爷先是有了烧饼的视觉冲击,还有鼻尖一直环绕的香味。
忍不住要了两个。
林周见推销成功,别提多有成就感了。
这种情况卖出去的烧饼,那感觉跟卖给老食客们还不同。
在看到老食客不远万里来找他,只为了吃他做的食物时,林周是感动的。
对陌生的食客,尤其是这种山区。
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