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撕~有点贵啊,外面的小馄饨就十来块一碗,这一碗要二十。
骑手付完钱就上传订单金额,那边小姐姐一直等着,收到后立马就付了钱。
没一会,三碗小馄饨就一起出锅了,直接倒入调好的高汤中,撒上紫菜碎,蛋皮丝,葱花,打包的小馄饨,林周都给佐料最后放,余温会慢慢给紫菜软化,让所有食材鲜味融为一体。
“好了,路上小心。”
“好的,谢谢老板。”
骑手转身就骑着电瓶车快速的往回赶。
给顾客送单是一部分原因,他自己着急吃小馄饨也是一部分原因。
他刚才看着林老板制作的过程,小颗颗皮薄透亮的小馄饨,那是真漂亮。
还有那汤底,竟然是大骨头熬的高汤,鲜味十足,全程也看到林老板加什么味精之类的东西,就高汤,加点猪油,葱花,紫菜,蛋皮丝。
黑紫色的紫菜跟金灿灿的蛋皮丝还有碧绿的葱花,色彩充满了食欲,鲜味又浓郁,给他看馋了都。
关键那蛋皮切的是真细啊,跟丝线一样,夹一点点缀在小馄饨上,立马就精致了起来。
用色香味俱全来形容是一点不夸张。
不见识一番根本不知道为什么食客为找一个林老板这么疯狂。
直到他亲眼看到才感觉林老板这份对食物认真的态度,是很多餐饮店没有的。
对味道上的追求,还有食物色彩搭配,摆盘的精致程度,都不像是路边摊能拥有的。
而且虽然是路边摊,但每样食材都没有暴露在空气里,反而装在保鲜盒里,干干净净的,卫生做的很好,看不到摊位上一点脏的地方,让人吃的是真放心。
骑手回去的路上,就看到原本静默空荡的路上,与他相反的方向来了很多车辆,车辆前面的大灯给路面都照亮了。
让他都没那么害怕了,还有心思看路过的车都是什么牌子。
吼,林老板食客都挺有钱的,都是几十万的车,还有跑车,真有钱。
……
正值国庆节放假期间,这个点没睡的人多的很。
十几辆车一路开到洮山,不知道的人还以为是什么车队呢。
这些人一到,现场立马就热闹了起来。
“哇,林老板,想死我了!”
一大男人,下了车就直奔林周而来,张开双手,浮夸的求抱抱。
吓得林周赶紧举起手上包馄饨的小木条。
“别别别,我包馄饨呢。”
“林老板,你不知道,我差点就错过了你这周的馄饨摊,我本来都买了去丁海的飞机票,然后听到消息你在这摆摊,直接退了,好险,差点就吃不到小馄饨了。”
男人的心情那叫一个激动,看到林周,嘴巴就叭叭个不停。
在加上其他人也在说话。
林周从来没有想过坟山也能这么热闹。
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