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“对吧!我就说很好吃啦!相信妙妙准没错!”
灵妙快速咽下嘴里的最后一口蛋糕,再帮灵啾啾把糊成一团的芝麻酱抹均匀后,开始了肉沫的制作。
将一块去皮五花肉切成小颗粒放在一旁备用,然后下锅爆炒。
“大家要注意哦,这里的猪肉可不能切得太碎,不然之后吃起来就没有肉的口感了。”
灵妙一边翻动锅里的肉沫一边解释道。
几分钟后,肉沫变得酥脆,装盘盛出放凉。
趁着锅还是热的,她又从橱柜里端出了一盘黑里带棕的东西出来,倒进锅里加油炒熟。
「鲸落万物生:什么鬼,今天做的怎么全是些奇奇怪怪的东西?」
「美少女战狼:这黑黢黢的能好吃嘛……」
「不想和人类交流:我估计是要翻车了……感觉会做出什么黑暗料理来。」
「职业键盘侠:终于翻车了,果然立天才幼崽的人设就是不行。」
……
弹幕中隐隐混进来一些说话阴阳怪气的家伙。
灵妙看见了,但是也懒得去理他们。
之前她还会很生气的把这些人通通拉进黑名单里,但是后来想想,其实也没必要和他们计较。
她又不是星币,怎么可能要求人人都要喜欢她,说不定星币都有人讨厌呢。
把情绪放在这些人身上,纯属浪费时间,也影响心情。
喜欢她的人那么多,如果执着于这几个陌生人的话,反而是捡了芝麻丢了西瓜了。
“这个叫做芽菜,可是吃担担面必不可少的灵魂!”
灵妙把炒香的芽菜同样盛盘放在肉沫的旁边等待取用。
原本暗黑色的颗粒在经过爆炒后,棕色逐渐显现出来,像一颗颗烧焦的蜂蜜软糖,在角落里暗自散发着淡淡的自然香味。
一些观众被这味道给勾起了馋虫,不等主食出场,就已经迫不及待先开始品尝小菜了。
「今天吃什么:欸!这个芽菜,和我想象中好不一样啊!」
「我一口吃八个:就是就是!本来看颜色还以为会是哭的,结果没想到是咸咸甜甜的!」
「人为什么要上班:我喜欢它脆脆的口感!」
「今晚真的早点睡:好吃是好吃,就是有点咸……我边在现实里喝水边吃哈哈哈哈」
灵妙有些哭笑不得,
“因为是要就着面条一起吃的呀,这是咸菜,空口吃当然会咸啦!”
见直播间的观众们都有些等不及了,她加快了手上的动作。
准备好的面条先放进已经烧沸的水里,趁着煮面条的这段时间里,灵妙先把几个碗底给调制好。
先往碗里加入一小勺刚才做好的芝麻酱,然后把炒制好的酥脆猪肉沫加进碗里把芝麻酱化开,
放入适量的食盐和白糖调味后,芽菜也被不要钱似的放进碗里。
最后,再撒上一小勺辣椒酱和蒜末,整个底就算调制好了。
面条此时也煮好浮在水面上,灵妙把它们捞出过了遍凉水。
变得更紧致有弹性的面条被均匀放进七个碗中,再往上头撒上一把肉沫和葱花,担担面的制作就算大功告成了!
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