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第448节(第1页)

华夏饭店协会的副会长张卫国跟着两位好友四处转悠,碰到精致的菜品之后自然就要驻足欣赏一番。

“确实是不错,还有这道什锦虾节,这仙鹤雕刻得就非常生动,动静结合之间颇有一番情趣,厨艺着实不凡啊!”

魔都饭店协会的会长李学勤也跟着赞叹了起来,对这家酒店已经摆出来的几道菜很是欣赏。

“我记得这家星月湾大酒店好像是粤都那边的吧,听说他们的主厨刚刚在欧洲拿了一个大奖回来,果然是有些不凡。”

华夏烹饪大师刘国荣是这三人队伍中的一员,也跟着点评了起来。

“现在看起来他们的进度还是挺快的,已经做了六道菜出来了,而且每道菜都是很精美的,说不定这一次团体赛的冠军非他们莫属啊?”

张会长笑呵呵地说到,对于这家酒店很是看好,特别是这几位厨师非常专注,对于大家的到来都没有分心。

“可圈可点,最近一段时间粤菜在全国也是很风靡啊,特别是现在国内的海鲜供应充足。

我可是知道内陆地区晚上吃烧烤都多了几道热门菜,像什么烤扇贝、烤生蚝的可是非常受到年轻人的喜爱。”

李会长似乎做过市场调查,竟然会对烧烤一类的事情了解得这么清楚。

“确实如此,现在的年轻人晚上吃烧烤的很多,特别是这烤生蚝,目前在全国的夜市可是非常火爆的。

我看到过一个外卖的统计,这烤生蚝的配送量可是名列前茅的。”

刘老也是颇为感慨,年轻一代人的口味儿发生了很大的改变,这些都是行业发展需要关注的地方。

“是啊,而且现在的年轻人口味儿都偏重,比较喜欢吃重口味的菜式,像川菜和湘菜一类的菜式现在可是大受欢迎啊。

前面好像就是做川菜的酒店吧?我们过去看看。”

大家说着说着,话题就带到了川菜上面,张会长领着大家朝前走去。

“这里不是星辰大酒店吗?怎么比赛都开始这么半天了,一道像样的菜都没弄出来啊?”

张会长一走到星辰大酒店的展台,看到星辰这边的状态感到有些纳闷。

“是啊,难道这团体赛他们要放弃吗?”

李会长也很好奇,星辰这里的桌上空空荡荡的,而这一路走来,其他家的展台上最少都有三五道菜了。

“看起来也不像啊,那四个厨师不是也在忙着吗,怎么着忙活半天一道菜也出不来呢?”

刘老也是眉头紧皱,这星辰大酒店的名字似乎这两天好像在哪里听到过,应该不是平平无奇的酒店啊。

怎么行事风格如此的怪异?

“把他们参赛人员的名单拿给我看看。”

张会长对着一旁的工作人员说到,然后接过名单还是查看起来。

“楚云风、郭逵、胡月……

一共有五名厨师啊,可是这现场只有四个人在,这是怎么回事儿?”

张会长昨晚接到候会长的电话后就开始忙碌了起来,这候会长来不及回来主持,那么只好由自己来顶上。

这会务工作从开场到现在都没出过什么问题,但是走了一圈之后,在星辰这里却发现了问题。

其他省份的参赛团队,那做菜可是热火朝天,如火如荼,让整个会场都充满了热闹和欢快的气氛。

但是星辰大酒店这边却有些沉闷不说,团体赛进行了1/3的时间了,竟然连一道像样的菜式都没做出来。

难不成他们想要弃权?

这不是胡闹嘛?

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