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第19章 开设咖啡馆（第5页）

-**方法**：设立积分系统，顾客每次消费可积累积分，积分可兑换礼品或折扣。

-**目的**：增加顾客的消费频次和忠诚度。

####3.**推荐奖励**

-**方法**：鼓励会员推荐朋友成为新会员，给予推荐奖励，如优惠券、积分等。

-**目的**：利用现有顾客的社交圈进行二次传播。

###七、线上订餐和外卖

####1.**入驻外卖平台**

-**方法**：入驻主流外卖平台，如美团、饿了么，提供独家优惠或套餐。

-**目的**：增加销售渠道，吸引更多顾客。

####2.**自建订餐系统**

-**方法**：建立自己的线上订餐系统，提供微信小程序或官网订餐服务。

-**目的**：方便顾客订餐，增加顾客粘性。

###八、总结

以下是一些快速吸引顾客的营销策略总结：

1.**开业促销**：限时折扣、买一送一、免费赠品。

2.**社交媒体营销**：平台选择、内容创作、互动活动、用户生成内容。

3.**合作推广**：与本地商家合作、与网红或KOL合作、与外卖平台合作。

4.**线下活动**：开业活动、主题活动、会员活动。

5.**传统营销**：传单和海报、优惠券、户外广告。

6.**会员制度和忠诚计划**：会员卡、积分系统、推荐奖励。

7.**线上订餐和外卖**：入驻外卖平台、自建订餐系统。

通过结合这些策略，你可以迅速提升咖啡馆的知名度，吸引顾客，并建立稳定的客户群。希望这些建议能帮助你成功吸引顾客，并打造一家受欢迎的咖啡馆！

选择合适的网红（KeyOpinionLeader，简称KOL）或关键意见领袖进行合作，是咖啡馆营销中非常重要的一环。合适的KOL可以帮助你快速提升品牌知名度、吸引目标客户，并建立良好的品牌形象。以下是选择合适网红或KOL合作的详细指南：

###一、明确合作目标

在选择KOL之前，首先要明确你的合作目标。不同的目标会影响你选择KOL的类型和合作方式。

####1.**提升品牌知名度**

-**目标**：让更多人知道你的咖啡馆。

-**适合的KOL类型**：粉丝数量较多、覆盖面广的KOL。

####2.**增加客流量**

-**目标**：吸引顾客到店消费。

-**适合的KOL类型**：本地影响力强、与餐饮或生活方式相关的KOL。

####3.**推广新产品或活动**

-**目标**：推广新品上市或特别活动。

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-**适合的KOL类型**：内容创作能力强、创意丰富的KOL。

####4.**建立品牌形象**

-**目标**：塑造独特的品牌形象。

-**适合的KOL类型**：与品牌形象契合、价值观一致的KOL。

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