手机浏览器扫描二维码访问
第76章（第1页）
猪头猪蹄算是村里坐席的硬菜，一般都是办喜事找了有能力的掌勺人家才敢上这道菜。
毕竟两者不好处理，做的不好就是白白的糟蹋了东西。
杨小叶赶的时候好，杀猪的人家正好用不完，这才被杨小叶捡了漏。
要不然，这平时还真的不太好能买到这样的菜。
猪头洗净，加入甜酒三斤。
杨小叶选的是猪上壳，下壳多肥肉，村里人喜欢用之做菜。
但是杨小叶喜欢上壳，上壳瘦肉多且非常的细腻，卖肉人家不好意思卖杨小叶这么瘦的肉，便给又添了副耳朵。
耳朵不管是凉拌还是炒菜，都非常的好吃，杨小叶更开心了。
加了甜酒的猪头先煮一会，然后再加入葱姜，八角，在接着煮，而后加入秋油，白糖，加水漫过猪头。
这样就可以大火烧开，小火慢炖了。
杨小叶记得她小时候家里没人做饭，吃的就是隔壁街角的一家熟食店，她家的猪头肉好吃的一绝，是她年少最想念的味道。
也不知道自己能不能做的出来。
处理完猪头，就开始处理猪蹄。
猪蹄比猪头要好炖一些，先是清水煮烂，在去汤加酒，糖，酱，陈皮红枣。
外面没有卖陈皮的，好在家里有晒干的橘子皮。
紧接着出锅后把红枣陈皮扔了，再加上葱姜，虾米汤代替水。
杨小叶喜欢把猪蹄和土豆放在一起炖着吃。
这样土豆绵软，猪蹄软嫩，两者一混合，好吃的不得了。
杨小叶两锅一起，香味融合在一起飘的更是远。
每一个从外面回来的人，进屋的第一句就是要感叹一下，这味儿真香。
炖肉的同时，杨小叶还让顾俏去拿了点小白菜小萝卜回来。
小白菜小萝卜不用油炒，煮熟切丝，再淋上之前的笋油香醋辣椒，既开胃又解腻，就连不爱吃萝卜的杨小叶，都能吃上好几筷子。
只是可惜现在入了冬，白菜不水灵。
不过好在笋油味浓且正，弥补了这个遗憾。
一顿饭，大家吃的都是满嘴流油，及其满足。
杨小叶在锅边上贴了一圈的饼子。
连带着半个猪头，一大盆的猪蹄土豆，都被消灭的精光。
猪耳朵杨小叶没有弄，打算腌制起来，留着明天再给他们下酒吃。
可是没想到，杨国耀来了通知，不能继续再待下去了。
第二天一大早，都没来及和杨小叶告别，就带着满脸泪痕的陈玉匆匆的离开了。
至此，杨小叶又变成了刚来青山村时，一个人的时候。
只是现在，却和之前大不相同了。
杨小叶是在中午起来的。
每天和男主互相伤害[穿书] 醒醒，我是反派 废太子的失业生活 穿成帝企鹅的我卖萌成功后 东宫美娇娘(重生) 失忆后爱人丧病了怎么办 我见犹怜 姝女好逑[娱乐圈] 不嫁豪门 命中偏爱 天降大任 司少甜妻宠定了苏韵司耀 皇后命（重生） 农家小中医 被咬后我与影帝结婚了 小白花人设不能崩[穿书] 豪门父母和顶流哥哥终于找到了我 暖妻凌总晚安 休夫后，丞相夫人她母仪天下 千金戏
赘婿重生，他复仇杀疯了
陆文二十岁入赘到李家，从农村户口一跃成为城里户口，婚后育有一对龙凤胎，外人觉得他祖坟冒青烟，被肤白貌美的城里小姐看上，婚后生活幸福美满。殊不知他在李家屋檐下生活，被当作牛马使唤，处处挑刺，没有任何的地位可言，随时担心被扫地出门。可为了一双儿女，他尽力忍着，相信抚养一双儿女长大成材，熬死两个老东西便能苦尽甘来。只是他...
头号宠婚：总裁的风水宝妻
头号宠婚总裁的风水宝妻简介emspemsp关于头号宠婚总裁的风水宝妻她是新世纪风水师，逆天改命，算过去未来，一朝穿越平行世界，谱写新一世的商界传奇！他是严氏集团掌舵人，翻手为云覆手为雨，狠辣无情，在商界拥有‘枭狼’之名。被他缠上，她无...
特凶档案管理员
特凶档案管理员简介emspemsp关于特凶档案管理员快穿游走在不同时空之间，为那些死亡后厉化的鬼魂去净化戾气，完成生前没有完成的愿望。因为特殊攻击，时空管理局的特别凶案档案处有一批未处理档案损坏，而陆青就是这些破损档案中的一位当事人。在寻找自己被杀真相的同时，查清了兰姨死亡的真正原因。也让陆青成为了一名全新的特凶档案管理员。廉山活了五百多年，第一次遇到灵魂之力如此强大的人。可以被抹杀之后丝毫不被影响，这是非常罕见的。这样正直善良温柔的人，怎...
都市超级仙医
都市超级仙医简介emspemsp关于都市超级仙医医术，古称岐黄之术。以岐伯和黄帝为始祖的医道仙门称为轩辕门。轩辕门掌教关门弟子江来重回都市，了却尘世恩怨。他医术通神，因此结识众多大佬，他风趣幽默，因此吸引众多美女。他瓦解仇人...
妖灵大人在年代小世界当大佬
君小小，人称作天作地小魔头，自号荒古第一美食家。结果就因为贪嘴了一颗据说是无上美味的魂菩提子，灵魄尽散，落入三千世界。转世重修几遭后，倒霉催地落入九零年代，成了刚满十一岁的农家小土妞。好在虽然缺食少穿，一大家子人也算和和美美。再看全家都在努力搞钱，躺赢指日可待！只不过很快的，君小小就发现这个世界有那么亿点点不对劲。...
穿书后我和摄政王HE了
当代神医少女夏云桐还没来得及在现代社会发光发热，就发现自己穿越到了一本权谋古言当中。剧情从太子男主遇害后展开，他一朝落难，魂穿农家子弟蛰伏待机，运筹千里庙堂隐忍克制，周身三尺霜寒步步为营，摄政锦绣江山肃清朝野，重现海晏河清。而夏云桐就穿成了这位太子重生后的未婚妻活不过三章的炮灰工具人。戏份少，结局惨，可欺可辱，是颗地里的小白菜。开局一分钟，咸鱼显本领农家炮灰女，初次显锋芒东南西北一条街，打听打听谁是爹。但是那位权倾天下的摄政王却始终不肯退亲。夏云桐勿cue，美女只想搞事业。如果您喜欢穿书后我和摄政王HE了，别忘记分享给朋友...