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凌家的厨房很小,也就只能容纳四五个人,食材全都堆积在角落里。不过凌家是种田的,所以蔬菜这些都可以去田里摘,厨房里只有很少的鸡蛋还有猪肉。
顾氏这么放心自己来厨房,又不担心自己偷厨房的鸡蛋,肯定是因为这鸡蛋的数量都是固定的,要是少了一个,她肯定会发现。
看着近在眼前的鸡蛋,可偏偏她却不能吃,这可真是痛苦啊!
厨房的灶台还是蛮高的,凌筱雅的身子够不着,于是从角落里搬出一个小矮凳,踩在上面,总算是够到了灶台。
顾氏已经煮好了玉米粥,还抄了两个菜,菜板上还有切到一半的猪肉。
凌筱雅举起大刀就想要往下切,可偏偏这菜刀还真是重,凌筱雅双手都握着菜刀,才勉勉强强的握住。
靠,这什么厨房,用的菜刀居然都这么大把。
凌筱雅忍不住在心里而已揣摩,恐怕陈氏挑儿媳妇儿,都要那种五大三粗,力气大的,就是担心那些娇弱没力气的,连这菜刀都举不动吧!
像她的母亲林氏,不是陈氏给她父亲挑的,而是他父亲自己看上的。这也是陈氏不喜欢林氏的重要原因之一吧。
而林氏又不是一般农家女,她也是秀才的女儿,只是因为家道中落,所以才嫁给自己的父亲凌秋生。
陈氏一个农妇跟书香门第出生的林氏,根本就不在一个档次上!
凌筱雅双手举着菜刀,一边在心里腹诽,一边愤恨的剁着肉。
好一会儿,凌筱雅才将肉给剁成肉糜。
凌筱雅心想,要是将肉切成大块的,她、大姐还有平安肯定吃不到。
这次她将肉切成肉糜,混着青菜一块炒,到时候自己、大姐还有平安那就都能吃一点荤腥了。
这么一想,凌筱雅顿时觉得干劲十足。
肉啊肉!想她在现代很少吃肉,她讲究的是三餐营养均匀,所以她的饭桌上,肉食是很少见的。
可如今,看着剁碎的猪肉,凌筱雅不禁咽了咽口水,没办法,这具身体实在是太弱了,要是成天喝粥吃蔬菜,不沾荤腥的话,不知道什么时候才能将身体养好。
所以如今这肉对凌筱雅来说也是宝贝了。
将肉剁好,凌筱雅从油罐里倒了一些油,然后将大蒜切成小粒,放入油中,等到油沸腾,凌筱雅又将切好的肉糜倒入油中,加入盐、酱油等调料一起翻炒。等到肉糜熟透,凌筱雅有将熟透的青菜往锅里一放,混着肉糜抄了起来。
很快,一道青菜肉糜就做好了。
问着冒热气的青菜肉糜,凌筱雅不禁深深吸了一口气。
随后四处打量了一下,没人,于是凌筱雅偷偷吃了一口青菜肉糜,嗯,那叫一个香!
没想到在凌家这个资源如此匮乏的地方,做出来的青菜肉糜味道还真是不错。
------题外话------
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☆、006午餐风波
凌家一家子吃饭,都是三房一起吃。
不过二叔凌夏生在镇上打零工,半个月才回来一趟,所以饭桌上一般也看不到他的身影。
三家子围在一个小木桌前,上面也就只摆了三盘菜。
凌筱雅、凌筱柔还有凌平安三人坐在一起,他们碗中的玉米粥是所有人里面最稀薄的了。
凌筱雅在吃饭的时候,趁机给凌筱柔还有凌平安夹了好几筷青菜。
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