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怎么就教出这么个小丫头?
一会好好问问,能不能让孙子娶回家去。
天天看着这样子,也能够多吃一碗饭呀。
“酸酸甜甜的很好吃!”
夏七七认为比起星际时代那些所谓的菜式,这古代的菜更加能够刺激人的味蕾。
“这道菜是用糖和醋做的?”
夏七七好奇的看着老胡。
比起菜,夏七七更加好奇菜后面的名字由来。
这道糖醋里脊,怎么都感觉就是点出菜品种的味道。
“不错!”
这个不难猜。
“是不是也有故事?”
夏七七又吃了一块,味道确实很好吃,比起宫保鸡丁,她更喜欢糖醋里脊。
“当然!”
很少有人这么好奇这些菜的名字,老胡也没有买弄过。
这次算是满足了他的表演欲。
有一年,慈禧太后去香山,问及看山者,慈禧念其看山有功,封了个“香山王”,并准老人的儿子王玉山进宫当个“火头军”。
王玉山进宫后,有一天,御膳房做了菜,慈禧吃不下,王玉山便拿出看家本领——黨制“糖酥里脊”。
慈禧吃过后,大加赞赏,就问身旁太监菜名。太监根据王玉山做菜时乱抓的手势,脱口答了个“抓炒里脊”,慈禧便封了王玉山为“抓炒王”。
此后,王玉山相继推出了“抓炒鱼片”“抓炒腰花”“抓炒大虾”和“抓炒里脊”,并称清廷菜“四大抓炒”。
“这后来也就把糖酥里脊叫成了糖醋里脊了,只因为这个酥没有酸占得比重大!”
老胡卖弄的很得意,这些东西要不是有师父教,谁知道去?
“那其他三道菜,你也会做吗?”
夏七七好奇,实在是好奇。
“今天可不成,这已经超标了,等以后有机会再来吃!”
墨染认为自己的荷包要超负荷运行,他舍不得了。
“墨老头,你就是个铁公鸡,这点菜钱都付不起,我来请!”
胖老头豪爽殴打说道。
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