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回到南锣鼓巷,一进门,米见就带着他往杂货间走。
张宣没懂:“这是.?”
米见微微一笑,打开杂货间的门,然后指着磅秤说:“你站上去,我给你过过称。”
张宣要晕了:“都过去一下午了,体重的事你还记得呢?”
站上去,她开始上码下码,最后体重显示为:61kg
米见说:“小半年,伱瘦了5斤。”
张宣同样感觉很惊讶:“怎么就瘦了这么多?我竟然一点没感觉到。”
其实不止是他自己没感觉,就连亲妈阮秀琴也没发现,因为上半年天天见面,一些细微变化很难察觉到。
晚上,以打着他瘦了的名号,米见给他切了一大块蛋糕,老男人也不拒绝,乐呵呵地接受了。
不仅如此,从第二天开始,米见一改以往喜静的形象,带着他满京城跑,吃遍全京城,说他平日里写作太费神了,趁这个给他好好补补,同时也放松放松,见见不同的人和事,说不定还能找到新的创作源泉。
自己女人这样安排,吃货张巴不得如此,带着一个张嘴和一个肚子跟在后头,真真是过足了瘾。
什么全聚德啊,什么柳泉居饭庄啊,什么烤肉宛、烤肉季、砂锅居饭庄啊,什么东来顺、一条龙啊,什么玉华台和伪善饭庄啊
满京城跑的过程中,张宣甚至有点怀疑,米见是不是对这八大楼、八大居和四大顺馋很久了?
所以这次打着自己的旗号,好好地吃了一遍?
就这样一连吃了一个礼拜,米见再次拉着他进了杂货间,一过称,她顿时有点哭笑不得,“怎么还是61kg?怎么体重没变化?你吃的东西去哪了?”
三连问过后,她定定地盯着张宣肚皮。
张宣默默干瘪瘪的肚子,龇个牙花乐了:“这星期我虽然吃了不少,但我们也去不少名胜古迹啊,尤其是爬长城和香山,真的是个体力活,如此一天天脚不沾地的,能不消化了么?”
米见小幅度偏头望着他面庞,想了会,最后点点头:“那接下来我们就在家改善伙食吧,你做菜,我给你打下手。”
张宣伸手在他面前扬扬,“你是不是有点魔怔了,非得把我养胖啊?不是有一句话怎么说的,一胖毁所有,你想把我变丑?”
米见莞尔一笑,告诉他缘由:“双伶说你工作很辛苦,希望你稍微胖一点。”
张宣错愕,原来双伶察觉出自己的体重下降了啊,还以为没发现呢。
过了会,他问:“双伶什么时候跟你说的?”
米见把杂货间的门关上:“你来京城之前。”
来京城之前,张宣恍惚,心头有些不是滋味。
米见看出了他的状态不对劲,岔开话题:“晚餐我们吃干锅鸭怎么样?”
干锅鸭是两人之间每次见面的必有菜品,米见应该有很久没吃了吧?当然不会拒绝。
“好,今天是个好日子,我们喝点酒,晚上看《泰坦尼克号》。”他建议。
米见似乎知道了他的想法,眼带淡淡笑意地走在了前头,没说答应,也没说不答应。
两人先是去菜市场买了鸭子回来,把鸭子切成小块,放到锅中煮一下过血水,随后用清水洗净。
第二步在锅中倒入菜籽油,油温达到60度时倒入鸭子翻炒到变黄为止,接着加入香叶、大蒜、干红花椒、干花椒、小米辣、二荆条,炒香。
最后加入大葱、食盐、白糖、鸡精和味精,起锅装盘即可。
“你尝尝,味道怎么样?”张宣抄起筷子夹了一块上好的鸭肉放到米见嘴边。
米见张开小嘴咬住,细细咀嚼几口给出评价:“手艺没落下,挺好吃。”
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