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第129章 借鸡生蛋(第2页)

三星厨师那面,已经起锅摆盘。

而夏小宇又炒了一会儿,才把菜盛到盘子里。

两样菜,就这么放到厨台上。

下面的人一看,不禁开始议论纷纷。

三星厨师做的,是一道法餐,勃艮第蜗牛。

无论是摆盘,还是从食材的处理上看,都精致无比。

看着,就让人垂涎三尺,想立刻吃上一口。

而夏小宇这道青椒炒肘花,却没有任何惊艳之处。

看着,倒更像是家庭主妇做出来的。

看着两盘菜,秦晓曼忍不住咯咯一笑。

指着夏小宇的菜,嘲讽着说:

“臭要饭的,你做这叫菜吗?给我家狗吃,它都不会吃的!就你这水平,还想盘下永德苑?你做梦吧你!”

陈伯看着夏小宇的菜,也有些失望。

这就是一道家常菜,看不出有任何的特别。

但他还是冲着台上两人说道:

“既然都做好了,你们就分别介绍一下你们的菜品吧……”

三星大厨看着夏小宇的青椒肘花,他故意嘲讽着说:

“来吧,你菜做的这么好,还是你先介绍吧!”

说着,还故意冲着夏小宇,做了一个请的手势。

刚刚喝了洗菜水的仇,他准备现在一起报回来。

夏小宇倒是没谦让,直接对台下的众人说道:

“各位,想必大家也都知道。任何一块美玉,在没有雕琢之前,看着就像一块顽石。我们把这种顽石,称之为璞玉。也就像我这道菜一样,看着品相一般,但吃起来,可能,也一般吧……”

夏小宇的话音未落,台下就已经哄笑连连。

看起来一般,吃起来也一般。

那还有什么可比的呢?

夏小宇的话,让三星厨师,不由的撇了下嘴。

接着,他便对台下的众人介绍说:

“我这道菜,是法式焗勃艮第蜗牛。它是法餐中的名菜。为了尽量还原这道菜本身的味道,我特意选了罗曼蜗牛。又以香蒜、欧芹、黄油作为辅料。因为香蒜可以遮盖蜗牛本身的腥味,而欧芹,是用来提升鲜味的。黄油则可以增质,使得蜗牛口感更好。最后再放入烤炉烹烤十五分钟,摆盘即可……”

三星大厨说的振振有词,他还不时的朝着夏小宇看去,目光满是鄙视。

见两人都已经说完,陈伯就对请来的美食家们说道:

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