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第282章 绝云九变（第2页）

钢牙咬紧，轻轻咀嚼，那在热油中炸过、提前腌制好的【嗜血牛】里脊粒的酥也体现了出来。

色泽偏深，红酥不板。

一颗颗，一粒粒，【嗜血牛】独特的奇香又和之前的酱香、豆香交融在一起。

咽下之后，那浓郁不散的热辣依旧在嘴里回味。

就在这时，一丝极淡极微的酸味在紧闭的口腔中乍起，润物无声的将受到剧烈刺激的黏膜味蕾缓缓冷却。

简直绝了！

说实话，要不是秦淮的味觉远超凡人，他只会以为那缓缓消退的热辣是口腔自我保护机制发挥的作用，而非是这丝妙酸的功劳。

“不愧是本命菜，这拿捏，牛啊~”

秦淮放下小勺，恍惚所见的绝云盛景停留了好一会儿才消失，而一旁的刘庚阳早已将他那小碗豆腐吃完，此时正眼巴巴的望着秦淮这边。

“味道很丰富，不过方才就一小口还没完全抿明白，等我再捋捋。”

秦淮朝刘庚阳笑笑，三下五除二便将面前剩下的【绝云九变】吃得光可鉴人。

“没事儿，尝不明白也没关系，等会还能再尝一次，而且还是以龙级厨师的五感去享受哦~”

见刘庚阳神秘兮兮的指了指主席台，秦淮顺着看过去，发现甄弦和其他两位评委终于拿起了白玉汤匙。

与此同时，内场上空的银白星虎重新出现，点点星辉准确无误的洒向看台区的每一個座位。只见刘庚阳指尖冒出一道浅绿色的星力丝绦，随意向上一甩，浅绿丝绦就挂住银白星辉，毫无滞涩的交融在了一起。

“哦，忘了虎子你体内无星了，你瞧我这记性。”

刘庚阳颇为惋惜的看了秦淮一眼，示意他跟着那些孩童稚儿一起去看中央巨屏。

秦淮耸了耸肩，一边回味着方才的热辣滋味，一边抬眼去看查、丁二人的进度。

查小刀已经将【莽铁牛】窝骨焯水完毕，浮沫撇净，正连带着那锅原汤倒入预先准备好的特制砂锅之中，准备小火慢炖。而丁汝也已将【七星鲈】、【竹潜虾】、【滑骨柔】、【珂雪柱】、洋葱、甘笋切片焯水，同样将其放进了砂锅之中，准备中火焖煮。

“啧啧~瞧这动作，不能说一模一样吧，只能说完全一致。”

看着烹饪技法如出一辙的二人，秦淮总感觉他俩是在互相照镜子。

约莫过了一盏茶的功夫，已经品尝完【绝云九变】的三位评委主动切断了星力化作的千丝万缕，给了观众们足够的缓冲时间。

赛场内的数万观众大半还在恍惚之中，直到银白星虎及时掀起一股直入心扉的醒神凉风，他们才纷纷从那片云巅落日的流霞幻景中醒来。

一时间，观众们各抒己见的议论声不绝于耳，一些原本对新川菜系带有偏见的老饕也改观不少，思考方才的菜式真的像别人抨击的那般不入流吗？

答案是否定的。

答案当然是否定的。

“九变味（辛）还差些火候，不过玉皇味（酸）已得精髓，你很不错。”

甄弦点点头，率先亮出了通过的木牌。

两位副评委见主评委定下了调子，自无异议。

况且，被玉食仙选中的寻味郎官来参加灵厨赛本就是走个过场，没必要在这种场合给他难堪。

很快，绍华就全票通过，率先离开了内场。

“王爷，你说这样真的能扭转九州百姓对新川菜系的刻板印象吗？”

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