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&esp;&esp;“良人。”
&esp;&esp;“良人。”
&esp;&esp;“良人。”
&esp;&esp;见乌鳢前来,大厅中的奴客都是恭恭敬敬施礼。
&esp;&esp;正在飞快扒饭的麻袍剑客见状,顿时将装着麦饭的大盆放下,连忙咀嚼了两口,囫囵将麦饭吞咽下去,然后起身作揖:“东郭‘白衣’,见过君子。”
&esp;&esp;行礼之后,又伸出手指,揩去嘴角麦粒,很不浪费地嘬了干净,然后又冲乌鳢点头致歉:“失礼。”
&esp;&esp;“无妨,无妨……”
&esp;&esp;乌鳢一脸的震惊,这胃口,这食量,整个淮中城,他就见过三个这样。
&esp;&esp;两个是人,一个是畜生。
&esp;&esp;两个人分别是老板李解和“五步见血”沙仲哈,另外一个畜生,则是江阴来的李铁根,硬起来能垂落地面的天赋异禀之驴。
&esp;&esp;“来人!上酒!”
&esp;&esp;乌鳢喊了一声,又问麻袍剑客,“壮士可能饮酒?”
&esp;&esp;“若是有酒,那便最好。”
&esp;&esp;有些尴尬,但还是流露出了期望,这剑客又行了一礼,倒是不差礼数。
&esp;&esp;“好、好、好……快快快,上酒,‘白沙酿’还有五坛?开一坛过来。”
&esp;&esp;“是!”
&esp;&esp;奴客们忙活开来,倒是让麻袍剑客很是惊诧,这些南人,居然这么好客,更是让他有些不好意思。
&esp;&esp;“壮士只管用膳,不必理会我等。”
&esp;&esp;“那……失礼。”
&esp;&esp;倒也没有客气,麻袍剑客重新落座,猪肉还没有凉,上菜的锅下面,有个温热炉子,就是保温作用。
&esp;&esp;乌鳢他们自己吃的麦饭,跟晋国的麦饭还是有点不同,蒸煮之前,麦粒都会用特制的一种手摇机子磨一下,其实就是“抛光”,木制的机子里头,有砂面的铁板。
&esp;&esp;这种初步处理之后,蒸煮出来的麦饭,就不会粗粝难吃,软起来也容易一些。
&esp;&esp;同时乌鳢他们自备铁锅,垒灶之后,麦饭用菜饭的做法来做,加了大量油脂和腊肉丁,使得麦饭油光锃亮,不但吃得饱,还不缺油水。
&esp;&esp;咸口的麦饭盛出来之后,除了油亮亮的,里头还能看到赤红带紫的腊肉丁,这样的做法有一个好,哪怕是大夏天,也能多抗上一段时间,不至于馊得太快。
&esp;&esp;对于牲口贩子们而言,整个团队几乎就没有不是重体力劳动的,哪怕是做头头的,一天忙下来,也是屁股开花的程度,口味自然就是偏重。
&esp;&esp;不过这恰好对了晋国人的胃口,只见一大盆麦饭,居然盏茶功夫,就嘁哩喀喳被吃了个干干净净。
&esp;&esp;等到温酒上桌,这东郭“白衣”,居然又开始吃肉了。
&esp;&esp;“卧槽……”
&esp;&esp;乌鳢原本不饿,可看了这货的吃相,真是觉得也有点饿了,这看着就觉得有食欲啊。
&esp;&esp;同时乌鳢也是暗自震惊,寻思着这货穿着打扮也不像是个有钱人,这家里人能养活他妈?
&esp;&esp;看他还能仗剑行走,大概也是有门有户的,只是可能家道中落,甚至是衰败不堪。
&esp;&esp;“壮士,这是江阴‘白沙酿’,又称‘琥珀酒’,请用!”
&esp;&esp;“多谢!”
&esp;&esp;东郭“白衣”也没有矫情,眼神流露着不好意思,但还是捧着酒壶,顿顿顿顿就是一口灌。
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