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第108节（第2页）

几个孩子们知道摸了笋皮不能随便乱碰，徐兰不用特别交待，快速地一刀划一个笋。

晓岱剥没多久就和徐兰说:“妈，我手疼了。”

徐兰就说:“那你歇一会再剥，老大老二老三你们也一样，手疼了歇一歇再剥。”

晓岱听了失望，还以为自己和小妹一样不用剥。

晓风说:“妈，知道了，剥这个又不累。”

晓语说:“妈，知道了。”

晓婕说:“妈，我们慢慢剥，手就不疼。”

徐兰:“你们自己看着办，做不了不用勉强。”

三人齐应:“嗯。”

徐兰拿十几个小竹笋进厨房切薄片，再出来叫晓风去把竹笋焯水后泡上。

徐兰没有把几麻袋的小竹笋全搬到院子里，而是剥完一麻袋收拾一下再提出一袋。

十一点多徐兰去做饭，三个大孩子继续剥，早上泡上碎玉米，她就煮二米饭没有下面条。

徐兰煮上二米饭，去地窖里割一小节腊肉出来放锅里煮，同时洗一把刺嫩芽切成小段放在一边，二米饭饭煮开了用大勺搅一搅。

腊肉煮十几分钟后捞出清洗放菜板上。

她把铁锅里的水倒掉刷一刷锅，倒点清水盖上盖子，灶里的火烧着，她转头切腊肉薄片。

这时唐启阳拉第二车石头回来，洗手进厨房说:“我回来了。”

徐兰笑问他:“累不累？”

唐启阳说:“不累，我一个人拉少一点，要把刺嫩芽焯水？”

其实他可以多拉，但一人拉那么多石头上坡不合理。

徐兰说:“是，水刚放。”

徐兰快速切好腊肉锅里的水才开，唐启阳接手做，把刺嫩芽焯水捞起，倒掉水，把腊肉分两份，分别和竹笋和刺嫩芽炒。

两个菜都是快炒，米饭刚焖熟菜也炒好，摆饭吃饭。

一家人坐下吃饭，晓风和晓语看菜里的肉，心里有点愁，爸妈过日子真是大手大脚，中午炒菜都放腊肉。

徐兰和唐启阳不知道两个孩子心里的担忧，只觉得竹笋特别好吃，刺嫩芽炒腊肉别有一番风味，春天山里的食材就是鲜嫩。

两人对晚上的腌笃鲜期待起来。

午饭后唐启阳继续去拉石头，徐兰带两个大孩子继续剥竹笋。

唐启阳去拉一趟石头回来就不再去，边烧开水把徐兰她们剥的竹笋焯水晾晒，边准备食材，煲上腌笃鲜。

五个麻袋和一筐的竹笋，焯完水晒出来也不多，晒干后将会更少。

少就少吧，掰竹笋的时候容易，回来处理却不容易，很费功夫和时间，徐兰懒得继续做。

晚上的腌笃鲜真的很鲜美，比之前那回做的地道多了。

晓风几个不会区别，只觉得都非常好吃，晓风和晓语更担心家里变穷。

徐兰感觉老大和老二没有享受美食的高兴，问她们:“晓风晓语，你们觉得不好吃？”

晓风回答:“好吃”，接着她鼓起勇气问:“妈，我们家会不会吃穷？”

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