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赵景言确认他们都吃过早餐后,开始安排他们干活,九点半开店,十点左右就开始有学生进店。
这些一看就是周末睡懒觉,准备早餐连着午餐一起吃的学生。
陆陆续续进来了四五桌,人不算多,张小慧和李园子很快给他们点好单并上了餐。
不过这波刚上好了餐,后面进来的客人也越来越多,几人逐渐忙开了。
有昨天的好评效应,加上昨天来店里尝试过的客人的自发宣传,今天的客流量比昨天还好上一些,加上今天周日,还没到饭点的最高峰,店里已经满满当当坐了不少人。
再往后进来的客人只能排队等位或者打包带走,选择这两种方案的人数差不多各占一半,赵景言见此,也不去忙活其他,坐在柜台前专门给这两部分的客人排号点单。
只是虽然如此,随着时间推移,排队的队伍还是越排越长,后面甚至排出了店门口,导致他们今天的高峰期比昨天多忙活了大半个小时。
还好他们都提前轮流吃过了午饭,不然都得饿得前胸贴后背..........。
但一通忙下来大家依旧累得够呛,赵景言想着如果之后还是这样的客流量,还是得多招两个兼职才行。像她之前计划的一个班次四个人,是绝对忙不过来的。
下午赵景言还是跟昨天一样,拿出录音机连了喇叭开始放歌。
轻缓舒适的氛围最适合谈心聊天,享受下午茶的时光了。
店里的七八桌客人虽然对“下午茶”这个词还没有具体的概念,但其实他们已经在进行中了。
每个人都点了些饮料小吃,坐在那里悠哉悠哉的吃着,听着音乐,时不时的跟同桌的人谈论说笑几句,悠闲的打发着周末午后的时光,感觉好不惬意……。
两天营业下来,大家也知道了“快乐驿站”的运营模式,除了饭点可以正常点单在那堂食外,午后或者晚饭后都可以在那消磨时间。
不管你消费了多少,又或者在那呆了多久,“快乐驿站”的人都不会嫌弃驱赶你……。
开业第二天,“快乐驿站”的餐品售罄速度比第一天还快不少,赵景言照旧让张小慧在门口挂上牌子,就让他们开始清理店里面的卫生。
早收拾打烊的时间也早一些,他们回到宿舍的时候才九点不到..........。
隔天周一,兼职的张小慧四人班次已经提前排好,他们按照排班表,下课就过去打卡上班。
赵景言下了课也过去,今天还在三天的八折优惠期内,即使是周一,客流应该也少不了。
如她所预料的那样,今天的客流丝毫不比前两天的少,甚至还因为张小慧四人排了班次,不能同时在店里帮忙而变得更加忙碌了。
晚上收摊,赵景言除了让张小慧这两天帮忙多找两个兼职外,还拿了店里的账本,准备核算打折的这三天,“快乐驿站”的营业收入...........。
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