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停下烤箱,张子安戴上厚手套,警告菲娜说:“不要碰,很烫。”
他取出烤得半熟的鱼肉,又正面反面在佐料盘里蘸了蘸,再次送入烤箱。
菲娜的眼睛一错不错地盯着烤鱼,不停地伸舌头舔嘴唇,前爪抬起又放下,若不是它足够矜持可能就直接扑上去了。
这时就很关键了,宁愿火小点也绝不能烤糊了。
张子安观察到第一缕焦痕在鱼身的边缘处出现时,就马上关掉了烤箱。
取出烤鱼,他闻了闻,没有明显的焦糊味,火候掌握的应该还不错。
装盘,如果有些香菜、芹菜、西兰花、柠檬之类的作为点缀和提香就更好了,可惜他回到滨海市之后还没有去买过菜。
米饭也蒸熟了,打开电饭锅的盖子,热腾腾的白气冲天而起。
给自己盛上一碗,一回头,尼玛它已经把头埋进烤鱼里了!说好的矜持和贵族气质呢?
不过,菲娜刚舔了一下烤鱼,就被烫得往后缩。
猫的舌头对温度超敏感,所以日语里形容人怕烫经常说“猫舌头”。
“我给你切开,晾一下再吃!”他提醒得晚了,只换来菲娜充满怨念的一瞥。
他把菲娜的那份烤鱼切成小拇指指甲盖大小的鱼块,加速降温,并且适合它嘴的大小。
将两份烤鱼和一份米饭放上餐桌,菲娜直接从流理台上凌空跃到餐桌上。
星海在二楼的各间屋子里乱蹿,大概是为了一会儿的捉迷藏做演习,其实就算它不演习也能吊打张子安。
“温度差不多了,请吧。”
他拿起筷子说道。
第57章人不如猫
张子安话音未落,菲娜就已经呼噜呼噜地开吃了。
没有配菜,猫又不吃米饭,实在是有些寒酸。
他想了想,冰箱里还有些鸡蛋,就又做了两份鸡蛋羹,趁热将其中一份切碎了之后摆在菲娜旁边。
“不要总吃鱼,那还有鸡蛋。”他说,但是菲娜充耳不闻,仍然只顾着吃鱼。
我跟猫讲什么道理!他无奈地笑了笑,然后去冰箱里拿了一小块天然黄油,用勺子拨开菲娜的碎鸡蛋羹,在中心处挖了个小坑放入,然后再用碎鸡蛋羹盖上。
不一会儿,黄油被热热的鸡蛋羹融化,香气流溢而出。
菲娜从烤鱼盘里子抬起头,疑惑地盯着盛鸡蛋羹的碟子,不时地抽一下鼻子。
“你做了什么?”它问。
张子安故作神秘地笑了笑,“魔法。”
菲娜本想对他做一个鄙视的表情,不过天性的好奇还是压过了一切,它试着尝了一口黄油鸡蛋羹,似乎很对它的胃口,扔下鱼又开始呼呼噜噜吃鸡蛋羹。
“我帮你倒在一起吧。”张子安先征得它的同意,他可不想被它来上一爪子,要知道很多猫是非常护食的。见它没反对,他将烤鱼块倒在碎鸡蛋羹里。
菲娜吃得很开心,头都顾不上抬。张子安也开始吃自己的那份饭。
由于鱼肉腌制的时间短,他觉得有些淡,不过大概正好符合菲娜的口味。
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