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“女人?什么女人?你小子都有女朋友了要安分点!哎呦,这鹰嘴螺的肉可真鲜甜,比龙虾肉还好吃,你也赶紧尝尝。”
孙女在某些方面比不过怎么办,转移话题咯!
林知俭拿起藤壶,用榔头轻轻把外壳给敲破。
这个壳虽然洗过,大致清理干净了,但不小心点敲会有些碎壳子,吃起来口感就差了许多。
他敲裂藤壶的外壳,将壳摆开,然后把里面的一大块白色的肉团给挖出,把上面的粉末给弄干净,挖开肉将里面的内脏给整个取出,随后才蘸了下顾楠调好的蘸料,送入口中。
一入口,他的双眉就忍不住一挑,这鲜味,绝了!
顾楠见他转移话题也就不再继续打趣,用同样的操作吃了一口,满口的鲜甜味让他忍不住的点头。
“这藤壶味道确实好,要不是吃起来太麻烦,这玩意哪能那么便宜!”
“麻烦点好啊,不麻烦贵了咱们想挖都挖不到,早就被人给霍霍干净了!”为了这口鲜的,林知俭巴不得所有海鲜都便宜没人要,就像他年轻时候那样。
可惜那会人人肚子里都没油水,海鲜都是被他们这些沿海人嫌弃的。
现在肚子有油水了,很多海鲜又让普通人舍不得买。
清蒸的藤壶好吃,蒸蛋的味道另有一种特色,而且都处理好了吃起来更加方便。
因为藤壶吃起来麻烦,这一顿晚饭,他们两人从五点半一直吃到了将近七点才结束。
所有的菜一口不剩,成功完成清盘。
林知俭的饭量可没有顾楠大,他能吃这么久,主要是米饭只吃了几口,还自己带了瓶白的自饮自斟。
要不是顾楠晚上回去要开船,他都打算让对方陪自己喝几杯。
不过他也没多喝,二两尝個味,免得喝多了影响到自己晚上钓鱼。
把碗筷都洗干净放好,顾楠起身去看了下一直吊着的珍珠龙胆石斑。
下方的塑料箱内血红一片,他把箱子拉出来,将里面的血水倒掉。
随后顾楠用吊机把鱼慢慢放下来,横躺在甲板上。
拿起水桶用海水在鱼身上反复冲刷,主要是往鳃盖以及鱼口内灌。
随着他的操作,又有大量的血水被冲刷了出来,好在所剩不多,忙活一会就基本上看不到血水了,这条石斑鱼也算彻底处理好。
内脏这些顾楠不需要处理,跟金枪鱼不同,石斑鱼的内脏大多数都能吃,是个宝贝。
最后就是将今天带来的冰块给铺在石斑鱼身上,一共四箱满的。
铺在石斑鱼身上用了两箱,剩下的冰鲜其它鱼也完全够用。
林知俭晚上十点之前就要到家,珍珠龙胆石斑有冰块盖着,倒也不差这几个小时,鲜度不会出现问题。
两人晚上继续在大岩礁这里钓鱼,晚上的鱼情比下午那会明显好了许多,但并没有出现特别‘奈斯’的鱼。
主要以黑鲷、泥猛鱼、石九公为主,偶尔也会来条黄鳍鲷或者鹦嘴鱼,其实这里也有不少的剥皮鱼,奈何这鱼的樱桃小嘴吃不下他们两人的鱼钩假饵,所以并没有钓到。
顾楠今天钓了四条好货,三十斤的红友、十斤左右的蓝点笛鲷、五斤的黑毛以及一百多斤的珍珠龙胆石斑。
虽然珍珠龙胆石斑价格最低,估摸着也就四十来块钱一斤,但它重啊!
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