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客观因素不允许,正所谓巧妇难为无米之炊,看来真的要等到明年了。
好朋友从黄鑫鑫这里知道杨梅的季节是五六月份的时候,马上在内心算了一笔账。
他们现在初三上学期,明年是下半学期,她可以说服爸妈不在学校里面吃饭,也去杂货店。
这样一来的话,正好赶上明年杨梅的果期,到时候杨梅汤随便喝!
这也太爽了吧!
好朋友被自己的脑补开心到,恨不得时间马上过去,现在就是下学期,她好赶快去黄鑫鑫的那家小饭桌报名。
“那下个学期我们可以一起吃饭了。”黄鑫鑫也很开心好朋友的决定,这样子她们就可以一起去,一起回了。
在那边吃饭的四个人,除了黄鑫鑫之外,全都是男生。
黄鑫鑫早就想要一个女生了!
下午过去的时候,黄鑫鑫本来是想要带水杯的,但是一想到杨梅汤已经没有了,她想了想,还是把水杯留在了教室,什么东西也没带,就直接去了鹿原野的杂货店。
本来就是吃饭而已,如果不是为了装杨梅汤的话,也不用特地带个包。
王林玉,杨景和石叶洋也都是这么想的。
到了地方,黄鑫鑫一看,大家都没带包。
看来没了杨梅汤,大家都没有带包的兴趣了。
四人组进了厨房,没看见餐盘,突然想起来今天是周五,周五的话,应该是吃炒饭米面之类的。
一周一次,黄鑫鑫他们还是蛮喜欢的,不知道今天吃的是什么?
年糕,面还是炒饭?
今天吃的是羊肉粉,鹿原野提前煮好了羊肉汤,酱油盐花椒粉什么的都已经提前放好了,煮熟的米粉被放在竹编的沥水篮里头,他们端着汤碗自己去夹面就可以了。
桌子上放了小菜和辣椒醋,他们可以按照自己的口味加,看着大家都吃上了,鹿原野自己也端了几碗羊肉粉去前面店里吃了。
羊肉粉不是这次的重点,重点是小菜。
鹿原野就是因为想吃这个小菜,所以才顺便做了羊肉粉的。
这个小菜的名字叫香脆辣,其实就是辣椒。
是鹿原野在网上看到的一种吃法。
用的是干辣椒,得先把干辣椒剪开,放在开水里面泡三十分钟,能吃辣的这样就可以了,不能吃辣的就多过两遍水,鹿原野虽然能吃,但是家里有小孩,所以还是过了一遍水。
泡过的辣椒放在水里面煮三分钟,这是香脆辣酥脆的秘诀,说是煮得越发,等会儿炸的时候越酥脆。
煮过的辣椒加芝麻,淀粉,盐和白糖抓均匀,抓到后来,辣椒会自动地包住芝麻,这个时候就可以把辣椒放在油锅里面炸了。
刚出锅,鹿原野就忍不住自己尝了一个,特别香,不喝酒的鹿原野都忍不住想倒上一杯小酒,拿这个当下酒菜了。
等到葡萄酒或者是杨梅酒酿好之后,倒是可以试试,不过现在嘛,还是拿来配羊肉粉吃好了。
香辣脆和羊肉粉上桌,白皎是第一个捧场的,当然,刚才做好之后,鹿原野就端了一小碟给白皎当零食,看那边剩下的一个小碟子。
白皎好像挺喜欢的,这会儿伸着筷子夹辣椒,一口接着一口,看得鹿白满脸佩服。
“妈妈你不怕辣吗?”鹿白光是看着,就感觉要辣死了。
鹿白其实是可以吃辣椒的,像是店里面买的那种辣条,他就可以接受,但是像是家里自己炸的那种辣椒油,他就不行了。
每次只能放一点点,一边吃一边拼命喊辣,完了还要喝水,那小模样看着就很辛苦。
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