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新来的厨师们听到这里,脸上露出感激的神情。
其中一位年轻的厨师忍不住说道:“陈总,您考虑得太周到了,我们一定不会辜负您的信任!”
陈梦瑶微微一笑,语气中带着几分鼓励:“我相信你们的能力,也希望你们在这里能有所成长。
如果有什么需要,随时告诉我。”
处理完这些事务后,陈梦瑶的目光落在了林海身上。
他是这批新来的厨师中经验最丰富的一位,之前在多家知名餐厅担任过主厨,对膳食养生也有独到的见解。
陈梦瑶决定和他单独聊聊,看看他是否有能力担任厨师长的职位。
两人走到别墅的露台上,清晨的风轻轻拂过,带着一丝凉意。
陈梦瑶开门见山地说道:“林师傅,我对你的履历很感兴趣,也听说你对膳食养生有很多独特的想法。
不知道你对我们这家药膳养生馆的未来发展有什么建议?”
林海略微思索了一下,语气沉稳地回答道:“陈总,我认为养生馆的核心竞争力在于‘健康’和‘美味’的结合。
现在很多人对饮食的要求越来越高,不仅要好吃,还要对身体有益。
我们可以在食材的选择上更加讲究,比如选用有机食材,或者在烹饪方式上尽量减少油盐的使用,同时保留食材的原汁原味。”
他顿了顿,继续说道:“另外,我觉得我们可以根据不同人群的需求,设计不同的菜单。
比如针对亚健康人群、老年人、孕妇等,提供个性化的膳食方案。
这样不仅能吸引更多的顾客,还能树立我们的专业形象。”
陈梦瑶听得频频点头,眼中闪过一丝赞许:“林师傅,你的想法很有见地,和我们的理念非常契合。
我决定让你担任厨师长的职位,负责整个厨房的运营和菜品研发。
你觉得怎么样?”
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林海脸上露出几分惊讶,但很快恢复了平静。
他郑重地点了点头,语气坚定地说道:“感谢陈总的信任,我一定会尽全力做好这份工作,不辜负您的期望。”
陈梦瑶满意地笑了笑,拍了拍他的肩膀:“我相信你的能力。
接下来,我会把其他厨师都交给你来管理,希望你能带领大家做出更多优秀的菜品。”
两人回到厨房后,陈梦瑶将所有的厨师召集在一起。
她站在众人面前,语气郑重地说道:“各位,经过我和林师傅的深入交流,我决定任命他为我们的厨师长。
他不仅经验丰富,而且对膳食养生有着独到的见解。
今后,大家要听从他的安排,共同努力,把我们的养生馆做得更好。”
厨师们纷纷点头,脸上露出认可的神情。
有人带头鼓掌,其他人也跟着鼓起掌来,厨房里顿时响起一阵热烈的掌声。
林海走上前,语气沉稳但带着几分谦逊:“感谢大家的信任,也感谢陈总的认可。
我会尽我所能,带领大家一起进步。
希望大家能多多配合,我们共同把这家养生馆打造成行业的标杆。”
厨师们纷纷回应:“林师傅,我们一定全力配合!”
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