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皮蛋瘦肉粥。
其实这个做的方法也不难,更重要的是,鹿原野可以提前一天准备好,把米什么的放在电饭煲里面预约好时间,然后等第二天早上的时候,在煮好的粥里面加入皮蛋和瘦肉盐盖上盖子再煮一会儿。
等鹿原野洗漱好从洗手间里面出来,这个皮蛋瘦肉粥基本上就差不多了。
然后有粥就必须要来一点小咸菜,鹿原野这边有弄好的辣拌黄瓜,直接从罐子里面夹一点出来放在小碟子里面就可以吃了。
鹿原野弄好的时候,鹿白那边也差不多了,收拾好了之后,就自己过来敲爸爸的门进来吃早餐。
至于为什么是在卧室吃早餐……
那当然是厨房太冷了啊,再加上要做粥,鹿原野昨天晚上就把电饭煲偷渡上来了。
偷渡上来的时候还带了碗筷和小菜什么的。
他大概昨天晚上就已经想好在卧室吃早餐了吧。
呦呦和白皎也被他的动作给吵醒了,呦呦迷迷瞪瞪地揉着眼睛,就那么大点的人,还一个劲儿地缩在一起,往厚厚的被子里面钻。
白皎打了个哈欠,寒假的时候,他也放轻松了不少,基本上都是九点左右才起床的,他没想到这样的作息竟然也需要调整。
等到鹿原野已经能够在闹钟的作用下早起的时候,白皎还是有点困困的样子。
不过他还是从被窝里爬了起来,打算去洗手间洗漱一下。
刚从被窝爬出来,白皎就冷得打了个哆嗦,呦呦似乎是嫌弃白皎的动作把冷风带进来了,又往被窝深处钻了钻。
鹿原野也不吵他,自己默默地用勺子从电饭煲里面把皮蛋瘦肉粥给舀出来了,虽然是鹿原野自己做的,但是他还要厚着脸皮夸自己一句。
这皮蛋瘦肉粥熬得真好!
还没有吃到嘴,光是用眼睛看,就能够看出这粥到底有多么的粘稠,多么的软烂。
皮蛋瘦肉粥要稠一点才会好吃,可是又不能太稠,鹿原野的这一锅,就刚好踩在那个度上面,适当的浓稠,在大汤勺舀起粥往碗里倒的时候,白白的蒸汽从粥上冒了出来。
这个在冬天真的是受不了啊。
看着都感觉好吃。
这碗是鹿白的,鹿原野帮鹿白把碗放到他面前。
鹿白拿了一个小勺子,一双筷子,自己舀了一勺热乎乎的皮蛋瘦肉粥,这粥刚出锅,特别烫,哪怕是再心急的人,也不能马上把粥吃进嘴里。
要不然,嘴巴肯定要烫出几个水泡的。
鹿白很努力地呼呼吹着,吹到可以吃进去的温度了,他毫不犹豫地一口就吃掉了皮蛋瘦肉粥。
美得眼睛都忍不住眯上了。
皮蛋这个食物,有人喜欢,就必然会有人讨厌,讨厌的人里面,可能是觉得皮蛋长成这么一副样子,就跟坏蛋是一样的,是不能吃的。
可也有人是因为,皮蛋的味道过于生猛,不管是生理还是心理,都接受不了。
对于这种观点,鹿原野还是一句话,没找到正确的吃法。
你看着皮蛋瘦肉粥里面的皮蛋不香吗?
吃着除了香浓美味之外,哪里还有奇怪的味道?
皮蛋既然能在瘦肉粥里面变得这么美味,这就说明,它其实也是有变得好吃的方法的!
皮蛋的那种刺激性的味道,鹿原野小时候也不喜欢吃,长大之后倒是能够接受了,甚至还有点喜欢,具体原因他已经忘了。
但是解决皮蛋那种刺激性味道,鹿原野还是有点小心得的。
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