手机浏览器扫描二维码访问
这道菜叫包菜炒饭,顾名思义就是用包菜炒饭。
这道菜看着简单,但需要注意几点,一是包菜不能炒得太软太湿,肉汁必须和菜汁均匀混合。二是饭要入味,这个入味自然是指炒的时候要充分让肉汁和菜都让白饭吸收,做出来的炒饭才好吃。
所以她在榨猪油的时候并不着急,但翻炒包菜的时候,她等包菜颜色开始偏黄的时候就立马加入一碗白饭,用中火开始翻炒。
包菜炒饭也是很讲究的,不能光是翻炒让汤汁和饭菜融合,而是要边翻炒的时候,不时用菜铲压一压饭,听到几声“哧哧”的声音后,立马把下面的饭翻过来。如此几回,饭很快就入味了,而且菜也不至于炒的太烂太熟。
很快,一碗包菜炒饭就上桌了。此时厨房里的厨子做的菜早端了出去,他们闲着没事,便全在一旁看陆清漪做菜了。
当看见她端上来这么一碗平淡无奇的饭,全都哄堂大笑起来。
“女人就是女人,也太小家子气了。”
“她怕是以为人家孙少爷没吃过穷人家的饭菜,故意做这么一道菜吧。”
“所以说这小娘子眼界太低,不想想这段日子来了多少厨艺高超的厨子,岂是她这样的小丫头能比的。”
对于他们的嘲笑,陆清漪不发一语也不辩驳,成不成不是他们说了算而是孙少爷说了算。
不过陆清漪还是有点担心的,这个点,说不定孙少爷都吃饱了。不行,她得加快动作。
她转身掀开砂锅,酸梅汤已经算是半成了,一股酸涩气味扑面袭来,陆清漪被熏得牙关直打颤,口中生津。
“嗯,不错,用砂锅熬煮的酸梅汤就是比用锅要浓。”
她取了一块冰糖放进去,想想又抓了些桂花干放进去,好让汤闻起来香一些,再用小火焖煮个五分钟也就差不多了。
所以陆清漪打来一盆井水,这个季节的井水冰凉冻人,她把酸梅汤过滤完后,放进木盆里放凉,同时,下人已经把她要的冰块拿来了。
陆清漪拿来猪肚囊,把冰块放进去,用小锤子捶得粉碎,类似于现代的冰沙。等盆里的酸梅汤已经开始冷下来,她把冰沙全部放进去。
做完,陆清漪用汤匙舀了一勺一口,味道比她自己以前做的还要浓郁,酸甜可口带着些许稠感,加上冰沙入口即溶,冲淡了乌梅的酸涩还有甘草的苦味。
“不错。”她满意地点点头,飞快把自己做好的炒饭和酸梅汤放到端盘上。
“麻烦您跟孙少爷说,先喝一口酸梅汤再吃饭,且不可让他只喝酸梅汤不吃饭,需要搭配着,否则喝多了也伤身体。”
“好的小娘子,您大可放心。”
澹月微迟 无限流玩家退休以后 今天也没能成功离婚 来自民国的楚先生 她坐拥江山,享无边孤独 唐小姐已婚未育 喜事成双 白眼狼,我不爱你了(快穿) 不可攻略对象[GL] 听忱 别碰我妹妹 刚成仙神,子孙求我出山 雇主观察日记 重生逆袭:摊牌了,姑奶奶你们惹不起 重生寒门骄子 [综]穿到武侠世界养boss 剧中剧(出书版) 穿成猫后,被失明反派捡回家 朽灵咒前传 位面酒肆
苍雷的剑姬简介emspemsp关于苍雷的剑姬这是一部讲述某无聊到闲得蛋疼的创世神试图用手里的各种棋子毁灭自己创造的世界而这个世界中的人类是如何发挥小强精神坚决抗争到底的热血战斗经历的作品我知道你们肯定都不相信。好吧,这其实是一个关于有着还算不错的战斗天赋的男主角在旁边打着酱油最多辅助两下满脸淡然地观看一只突然出现在他日常生活中实力属于规格外的萌妹子是怎样拯救世界的搞笑故事。最后,这并不是变身文,而是传统意义上的轻小说。...
日常文单女主文娱做饭太香,引来了一个女明星。然后她竟然不走了!吹水群308703323如果您喜欢和明星老婆的恋爱日常,别忘记分享给朋友...
石梓轩的世界是灰色的。直到龙倚天的出现。她仿佛天使,温暖了他的灵魂宛若一道光,点亮了他的人生。从此,他的世界春暖花开。但红尘滚滚,充满了欲望与陷阱。纵是天使,在无尽的诱惑下,也会折翼,堕落成魔。龙倚天出轨了。石梓的世界也坍塌了。他快刀斩乱麻,从此一别两宽,各生欢喜。但冥冥之中,两个人的命运早已相互交织,纠缠不清。...
龙拳简介emspemsp关于龙拳我命硬,学不来弯腰我热血,敢指天狂笑!我曾是一个废物,遭人嫌弃,受尽屈辱,当穷途末路之时,靠着一双拳头,闯出了一条崛起的路(重生爽文,过瘾到底,精彩不容错过!!!)...
内容很长,慢慢揭露。世界充满着虚假,乐开想要拯救世界,可惜能力不足。异世界,我说的应该是异世界。统治者道貌岸然,虚伪做作,说一套做一套。把普通民众当做牛马。因此他产生了强大的执念。甚至出现了精神方面的症状。精神病院治愈无果,他还是选择了跳楼。谁知死亡以后他灵魂的执念依旧太深。却刚好就符合了地狱恶魔的需求。恶魔答应他...
窃玉生香简介emspemsp窃玉生香是花缘的经典都市言情类作品,窃玉生香主要讲述了赌石圈里有一句话叫做一刀穷一刀富一刀穿麻布我的青春就是赌花缘最新鼎力大作,年度必看都市言情。禁忌书屋提供窃玉生香最新章节全文免费阅读...